Burro d'arachidi, ecco come si fa!!!

[shevuzzo]

E io pensavo che c'era una sorta di macina o un grosso macina caffè o un frullatore, davvero molto interessante per altro con poche decine di euro vendono anche la macchina per farlo in casa che probabilmente comprerò e non dite fallo con il frullatore xk io 50% di ciò che vien fatto viene buttato e spesso il frullatore si brucia idem un macina caffè
Lo so..il burro d'arachidi e le arachidi in genere son la mia droga..ecco xk ci devo stare alla larga!



penso che il marchingegno che ci sia dentro sia come questo cimelio da museo



ecco quello da casa

ps ho pure trovato il sito dove portelo acquistare
YouTube - robertmurphy1976's Channel

[killbill]

in america quella del tuo link costa 33 dollari..in italia 39 euro!!, che ladri... comunque grazie shade, questa cosa è ottima, io l'ultima volta che ho provato a impastare gli arachidi per trasformarli in burro con l'utilizzo del mortaio mi è venuto un crampo al braccio

[Shade]

Grazie Kill ma il messaggio lo ha scritto shevuzzo

io per un periodo l'ho fatto sempre in casa, e con il frullatore mi ci sono trovato alla grande, niente sprechi ne altro ed e' uscito DELIZISO forse perché il frullatore che ho usato era piccolino...

[shevuzzo]

grazie shade?ma siamo fuori!!!
IN italia dove la vendono io non la trovo kill se mi dai il link ti potrei anche perdonare della gaff fatta

shade si usa il macinino il frullatore non è il max e la potenza non conta nulla..poi immagino tu abbia dovuto aggiungere olio, no?

[Shade]

No assolutamente, niente olio, gli arachidi gia' di loro quando li frulli ne rilasciano parecchio, ci ho aggiunto solo del sale e basta

[Guru]

Io l'ho sempre fatto col frullatore e non si è mai bruciato.

Quella macchinetta casalinga è una schifezza.
Fa un casino assurdo e si inceppa di continuo.

[killbill]

ahah che gaff XD shade.shevuzzo XD.. quella macchinetta basta scrivere su google ''macchina per burro d'arachidi'' e ne escono molti e-commerce sia americani che italiani che la vendono (di italiano solo uno a 39 euro, ma non la tiene in stock)
IO con il frullatore non ci sono riuscito, cioè una volta polverizzati gli arachidi, si andavano tutti a mettere sul fondo e le lame non riuscivano a tagliare più niente questo mi ha portato ad utilizzare il mortaio della nonna XD
scevuzzo ma non hai la casella per gli mp?!?!?

[shevuzzo]

x killbill:
Edit: l'ho attivato

x guru io ho bruciato 2 frullatori, si l'ho fatto è venuto ma l'ho bruciato, la macchina funziona benissimo è quello che la utilizza che la fa inceppare xk è idiota, ho visto un altro video dove basta metterne poco e viene perfetto

[Yashiro]

Che si possa fare il burro di anacardi? A me piacciono un sacco! Nutrizionalmente sono paragonabili alle arachidi?

[orange]

Teoricamente puoi fare lo stesso procedimento con tutta la frutta secca, noci, pistacchi e quindi anacardi

Per i val. nutrizionali dovrebbero essere questi

Anacardi: Grammi 100

Calorie 598
Grassi 46
Carboidrati 33
Proteine 15
Fibre 3 Acqua 3

Arachidi: Grammi 100

Calorie 567
Grassi 49
Carboidrati 16
Proteine 25
Fibre 8 Acqua 7

[shevuzzo]

si si possono fare infatti non vedo l'ora di poterlo fare anche a me paicciono parecchio e poi li trovo non tostati a differenza delle arachidi che in busta spesso son tostati e con olio di palma, una volta li distribuiva naturali la sma ma li ho persi di vista

[Yashiro]

	Quote:	shevuzzo
	si si possono fare infatti non vedo l'ora di poterlo fare anche a me paicciono parecchio e poi li trovo non tostati a differenza delle arachidi che in busta spesso son tostati e con olio di palma, una volta li distribuiva naturali la sma ma li ho persi di vista

Guarda...saranno non salati, perché da quel che so io gli anacardi non tostati sono pure tossici, o comunque non commestibili

[shevuzzo]

volevo dire non salati e tostati pardon..vengono usati per fare il pesto o altre preparazioni li trovo dove vendono prodotti tipici all'ingrosso, le arachidi non tostate invece si presentano verdi, le compravo e le tostavo ma la tostatura purtroppo si dovrebbe fare con il loro guscio in una sorta di cilindro ruotante a mo di "betomiera" anche se cmq fatte al forno non vengono poi male

[shevuzzo]

aggiornamento:
è arrivata la macchinetta pensavo che fosse più ingombrante invece è piccina, meglio così, piu o meno come una bottiglia da 1 litro, ho provato a frullare gli anacardi non tostati, a quanto pare si possono mangiare vengono polverizzati forse la % di grassi è troppo bassa e già di suo si presenta l'anacardo friabile, devo provare con le arachidi tostate, vi farò sapere.
ps se la comprate ha l'attacco inglese a 3 punte quindi è sufficiente spendere 3 euro e acquistare un semplice adattatore uk it