bicarbonato di sodio
 

Può essere sensato prendere 1 cucchiaio di bicarbonato dopo l'allenamento per avere un effetto "tampone" sull'acido lattico ?

no, perchè preclude la possibilità di ingerire proteine in tempi brevi.
Hai esigenze particolari, tali da doverti "tamponare"?

no era una semplice curiosità.

Ah ok! comunque se prendi un post WO che contiene proteine, sappi che lo dovresti spostare...dato che le pro necessitano di ambienti acidi per venire digerite.
Comunque se preWO prendi crea tamponata, potresti semplicemente aumentare la quantità di bicarbonato in quel momento!