Domanda digeribililtà proteine in relazione alla % di acqua

shevuzzo

Salve raga, una domanda forse un po' scema..ma la pongo xk mi è venuto un dubbio.
Se prendo le whey con acqua 200/300ml non accuso particolari problemi di digestione..ma a me piace mangiarli a mo di nutella..insomma mixate con 1 cucchiaio d'acqua e gustarli con il cucchiaino..a mo di dolce al cucchiaio ma ho notato che mi danno problemi..gonfiore di stomaco pesantezza..anche se dopo mando giù abbondante acqua..chi mi sa spiegare la motivazione?Sarà banale ma volevo un parere "tecnico", grazie =)

**Guru** · 24-10-2009, 03:53 PM

Forse, bevendola dopo, esageri con le quantità d'acqua.
Non c'è differenza se la prendi prima, mischiandola alla polvere, o dopo.

Anche parlando di caseine, le proteine non fanno in tempo a cagliarsi.

effect · 24-10-2009, 05:34 PM

EDIT:
ho sbagliato.

shevuzzo · 27-10-2009, 09:54 PM

scusate mi son assentato un paio di giorni da internet..grazie per la risposta, secondo me essendo una roba pastosa avendo poca acqua è meno tollerabile..l'unica spiegazione che riesco a darmi è questa, volevo solo capire se c'erano altre spiegazioni, a quanto pare no, grazie =)

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shevuzzo All the Truth Member Messaggi: 4,794 Data registrazione: Jul 2005 Località: Trapani Età: 41	Domanda digeribililtà proteine in relazione alla % di acqua - 24-10-2009, 01:04 PM Domanda digeribililtà proteine in relazione alla % di acqua Salve raga, una domanda forse un po' scema..ma la pongo xk mi è venuto un dubbio. Se prendo le whey con acqua 200/300ml non accuso particolari problemi di digestione..ma a me piace mangiarli a mo di nutella..insomma mixate con 1 cucchiaio d'acqua e gustarli con il cucchiaino..a mo di dolce al cucchiaio ma ho notato che mi danno problemi..gonfiore di stomaco pesantezza..anche se dopo mando giù abbondante acqua..chi mi sa spiegare la motivazione?Sarà banale ma volevo un parere "tecnico", grazie =)

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Guru *Uncensored Magister* Messaggi: 25,331 Data registrazione: Jan 2005 Località: Kalepolis Età: 48	24-10-2009, 03:53 PM Forse, bevendola dopo, esageri con le quantità d'acqua. Non c'è differenza se la prendi prima, mischiandola alla polvere, o dopo. Anche parlando di caseine, le proteine non fanno in tempo a cagliarsi.

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effect All the Truth Member Messaggi: 8,093 Data registrazione: Jan 2007	24-10-2009, 05:34 PM EDIT: ho sbagliato.

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shevuzzo All the Truth Member Messaggi: 4,794 Data registrazione: Jul 2005 Località: Trapani Età: 41	27-10-2009, 09:54 PM scusate mi son assentato un paio di giorni da internet..grazie per la risposta, secondo me essendo una roba pastosa avendo poca acqua è meno tollerabile..l'unica spiegazione che riesco a darmi è questa, volevo solo capire se c'erano altre spiegazioni, a quanto pare no, grazie =)