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effect 08-11-2009 11:00 AM

WPI Whey Protein Isolate, della Isatori
 
Ingredienti: Proteine isolate micro-ultrafiltrate del siero del latte, cacao magro in polvere, aromi (su supporto di maltodestrina e gomma arabica), emulsionante (lecitina di soia), edulcoranti (acesulfame K, sucralosio).
Solo Proteine Isolate del sierodilatte, 93% (sul secco)....

Informazioni Nutrizionali Per 100g
Valore energetico 375 kcal
Proteine 86 g
Carboidrati 6 g
Grassi 1 g

Pareri su queste proteine?
Sul sito della isatori non le riesco a trovare... forse hanno cambiato nome.

Guru 08-11-2009 06:41 PM

Ho già parlato di quel tipo di proteine, intese come materia prima.
Io le ritengo le migliori perchè mantengono inalterato il patrimonio di glicomacropeptidi, dotati di tante di quelle proprietà salutari che è bene sfruttarli.

effect 22-11-2010 12:22 PM

Però lo dico,
il gusto cacao non sembra proprio cacao...
Sa più di cioccolata (acquosa) mandorlata.


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Traduzione italiana a cura di: VbulletinItalia.it
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