Whey Cytosport
Il contenuto di sodio di queste whey non vi sembra troppo alto? 80 mg su 22 g di prodotto.
Possiamo veramente considerarle allo stello livello di Optimum ed Eas? |
perchè le optimum sono di alto livello? Quando io parlo di alto livello è quando ho la sicurezza del contenuto e non dell'etichetta...
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e quali sono per te quelle sicure?
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Vorrei che si riconsiderasse il ruolo del sodio come indice di qualità delle proteine.
E' vero che meno sodio inutile si assume e meglio è, ma è difficile trovare proteine che superano i 200mg per 100gr di prodotto. Sapete quanto sale da cucina serve per arrivare a 200mg di sodio? Solo mezzo grammo! Quindi va benissimo controllare la presenza di sodio, ma bisogna stare attenti anche, e soprattutto, ai pasti tradizionali. |
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chi vuol capire capisca |
guarda, a parte il sodio, secondo me le cyto sono tra le migliori come qualità/prezzo... e poi pensa che su ogni 22g, 18 sono di pro, quindi nn è male come valore
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Quote:
Mi avete frainteso, siamo a novembre, un pò di sodio in + nella dieta non ha mai fatto male a nessuno in questo periodo. Io mi riferivo alla qualità delle proteine. Meno sodio c'è meno denaturate sono le proteine giusto? |
Diciamo che il sodio è figlio di processi di filtrazione a scambio ionico.
Ora le proteine a scambio ionico possono essere intese come eccelse da qualcuno e come seconda scelta da altri(come me). Possiamo anche dire che, di solito, proteine con meno sodio sono quelle non denaturate, come le ultramicrofiltrate. |
la % dipende anche dai gusti. un vaniglia e un cioccolato cyto differiscono molto come %
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Come marca che ve ne sembra?
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è piuttosto affidabile, per me è OK
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ottima marca. io al momento ho le whey gusto cookie e le trovo ottime sia come gusto k come solubilità lampo
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E come gusto come vi trovate?
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...ciao Bench, purtroppo, colpa mia, sto seguendo poco FU, comunque riporto x semplice info tutti i valori corretti in quanto il sodio in certi gusti si dimezza senza perdere troppo in percentuale proteica:( i valori sono su 22 gr. di prodotto)
- cacao, cacao/menta : prot. 16 , sodio 80 mg - banana : prot. 17 , sodio 80 mg - cookies, fragola/banana : prot. 17, sodio 40 mg- vaniglia: prot. 18, sodio 40 mgbye Alex... |
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