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Unika 16-12-2010 10:48 AM

Consiglio barretta fai da te
 
Una domanda veloce.

Ho provato la seguente ricette sul forum per le barrette fai da te apportando qualche modifica che indico in rosso:
20 gr. pro whey cioccolato
20 gr fiocchi d'avena
10 gr. di burro arachidi
10 gr. glicerolo
15 gr. uvetta
5 gr. di miele
1 cucchiaio di acqua

ora chiedo e se vi aggiungessi anche 3 gr. di creatina monoidrata, 3 di glutammina ed 1 gr. di taurina?


che ne pensate?

potrei utilizzarle sia negli spuntini
che nel post workout togliendo eventualmente dagli ingredienti il burrod'arachidi?
Grazie

Guru 16-12-2010 06:13 PM

Direi che nel postwo è molto più pratico un beverone.
Le barrette servono quando non hai molto tempo e spazio a disposizione per portarti shaker ecc.

Detto ciò, in teoria si potrebbe modificare completamente la ricetta per renderla più affine ai bisogni di un postwo, ma poi verrebbe fuori una teglia, non una barretta ;)

Unika 17-12-2010 09:35 AM

come spuntino (appunto quando non si ha tempo per pasti solidi o beveroni)
gli ingredienti indicati vanno bene?

Inoltre chiedevo come vedete l'aggiunta nelle barrette fai da te di creatina mono, glutammina e taurina.

grazie guru.

Guru 17-12-2010 05:59 PM

Negli spuntini hai bisogno di qualcosa che fornisca nutrienti in maniera costante e lenta, quindi dovrai usare necessariamente carboidrati a basso impatto glicemico e grassi buoni.

Non credo sia utile aggiungere nient'altro oltre ai macronutrienti, anzi potresti rovinare il sapore o provocarti fastidi intestinali in particolare con creatina e taurina.
Ecco, sotto questo punto di vista, potresti aggiungere dell'inulina per renderle sia più morbide che prebiotiche.

Quegli integratori potrai comunque integrarli in altri momenti e senza l'ostacolo, in fase d'assorbimento, che avresti abbinandoli in quello che di fatto sarebbe un pasto (la barretta).


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