Omega 3 più efficienti se da fonte vegetale
 

Interessante studio :).

Dietary intake and status of n-3 polyunsaturated f... [Am J Clin Nutr. 2010] - PubMed result

???

Io non sono un maestro in inglese, ma ho capito diversamente.

Sembra solo che la conversione di ALA in EPA e DHA, da parte di chi non assume pesce (e quindi la principale fonte di EPA e DHA belli e pronti) direttamente sia maggiore.
Dato che fra l'altro non stupisce assolutamente, dato che il nostro organismo spesso e volentieri incrementa determinate vie metaboliche in carenza di determinate molecole ( sarebbe come dire che gli aminoacidi glucogenetici siano meglio del glucosio come fonte di carbo, di fronte a una dieta senza carbo).

Poi magari non ho capito nulla a casusa della lingua+10000000000 ore di sonno arretrate :p!!!

leggi meglio...

Adesso vado a letto e poi lo rileggerò. Prometto. Cmq l'ho appena riletto e confermo ancora la mia idea. Se al mio risveglio mi fate trovare una breve spiegazione, invece che dover leggere in inglese, cmq è meglio :D :p

A me, leggendolo, pare proprio abbia ragione Liborio...

Concordo con Bomb e me stesso :D
...e adesso son riposato.

Liborio io ce l'avevo con l'autore del thread ;)

ah...:p

ahah ;):p

Ammetto di essere una capra in inglese :o ma evidentemente non sono l'unico ad aver inteso così.
Che un interprete interpreti :D.

Vedi Qui

Bè ti posso capire da buona capra io stesso :D

Quelli del link però non hanno delle difficoltà con le lingue. Han delle difficoltà con la realtà. Son vegan. Loro inventano.

Azz, sei stato chiaro.
Ho riportato quel link perchè è uno dei pochissimi che non è un e-commerce, su altri ho travato l'analogo articolo ma non ho pubblicato il link per via del regolamento del forum.

Tornando a noi, giusto per capire, su PubMed dice:
"CONCLUSIONS: Substantial differences in intakes and in sources of n-3 PUFAs existed between the dietary-habit groups, but the differences in status were smaller than expected, possibly because the precursor-product ratio was greater in non-fish-eaters than in fish-eaters, potentially indicating increased estimated conversion of ALA. If intervention studies were to confirm these findings, it could have implications for fish requirements."

Ciò che ho evidenziato non significa che a parità di O3 la quantità del precursore (ALA) è maggiore nei soggetti che non hanno mangiato pesce?
Sono proprio una capra :D.

Ti dice che si rileva una scarsa differenza di concentrazione di n-3PUFAs fra i due gruppi. Da ciò ipotizzano che la capacità di convertire l'ALA sia più efficace nei mangiacicoria :D

Io ragionerei soprattutto su un fatto però davanti a questi studi...non si parla di una dieta, ...mah. Potrebbero nutrirsi al McD di Filet'o'fish.
Poi il pesce se consumato da cotto di W3 ne ha pochi...
Varrebbe qualcosa in più se il pesce fosse stato servito crudo o in capsule ;)
E a range fissi. Magari gli onnivori lo mangiavano una volta ogni 15 giorni e sotto forma di frittura :eek:

Specifico, prima che Ebbubba mi banni :D, che non ce l'ho con i vegetariani o vegan o quel che vogliono. Ce l'ho con le falsità che taluni di loro diffondono in giro.