Pasto proteico liquido
 

Innanzitutto ne apporfitto per fare gli auguri di buona Pasqua a tutti gli utenti di FU :):)

Come da titolo inizierò a breve a sostituire i miei spuntini proteici (almeno uno dei 2 della giornata) con un pasto liquido (proteine + acqua) vista la poca disponibilità di tempo.

Volevo sapere se le impact whey di MP potessero andar bene per lo scopo o se l'assorbimento di queste è troppo rapido (quindi adeguato solo per l'uso post wo) per usarlo come pasto sostitutivo.

Nel caso servisse altro pensavo di prendere del calcio caseinato da usare sia al posto dello spuntino che per un pasto pre-nanna.

Altrimenti se andassero bene le whey come spuntino comprerei comunque delle proteine da usare nel prenanna, probabilmente dele più specifiche milk protein smooth.


Infine se qualcuno ha da consigliare qualche prodotto con un buon rapporto qualità/prezzo è gradito un consiglio ;)

Un saluto a tutti!

forse ancora meglio sono delle concentrate..ma penso che delle caseine vadano cmq bene..

buona pasqua! :)

Il problema di fondo è che uno spuntino non può essere di sole proteine.
Dovrebbe apportare sia carbo a lento rilascio che grassi salubri e magari anche fibre (come inulina o pectina, che nei liquidi si sciolgono).

Ad ogni modo, negli spuntini, sarebbero da preferire proteine un pò più lente soprattutto per una questione di smorzamento dell'appetito.

In pratica, proteine come le caseine, tendono a rimanere di più nello stomaco, mantenendo sazi per un tempo maggiore.

straquoto per la necessaria presenza di tutti i macronutrienti!

e.... beverone di acqua e proteine e poi sgranocchiare una manciata di mandorle?

Io pensavo di mangiare anche un paio di wasa..bene comunque?

Chiaramente si può aggiungere qualcosa a parte, mica bisogna frullare tutto :)

Bene le mandorle come fonte di grassi e ok anche per le wasa come carboidrati.

OK perfetto. Piccola indecisione tra 2 prodotti sempre MP:

1 - Calcio caseinato - Ingredienti: Calcio caseinato non denaturato, lecitina di soia (emulsionante - aggiunto solo in quantità esigua).

Valori per 30 g:
Valore energetico 112,0 Kcal
Valore energetico 473,0 kJ
Proteine (su sostanza secca) 28,5 g
Proteine (così com'è) 27,0 g
Carboidrati 0,1 g 0,6 g


2 - Milk Protein Smooth - (costituito al 78% da caseina micellare, il resto è composto da proteine del siero di latte e proteine bioattive). Ingredienti: Proteine del latte concentrate

Valori per 30 g:
Valore energetico 111,0 Kcal
Valore energetico 453,0 kJ
Proteine (su sostanza secca) 25,5 g
Proteine (così com'è) 24,2 g
Grassi 0,4 g
di cui saturi 0,2 g
Carboidrati 1,9 g


Tenendo conto che le userei come pasto sostitutivo (come detto insieme ai wasa) e pre nanna per quale optereste?

Quelle che costano meno :cool:

quoto!

Guardate facendo una veloce proporzione in base alla percentuale di proteine così come vengono vendute e i rispettivi prezzi, il primo risulta essere di 5.50€ più caro (parlando di 5kg). Quindi meglio il secondo?

se vuoi fare il sofisticato usi due prodotti, 100% whey e un blend o solo caseinato, poi se vuoi fare le cose semplici, whey in acqua se vuoi velocità di assimilazione o whey in latte se vuoi un similblend

Nella realtà dei fatti, ora che ho fatto più attenzione e ho capito a che prodotti ti riferisci...ti sconsiglio il Milk Protein Smooth non per la cattiva qualità, ma perchè il processo di istantaneizzazione rende le polveri insopportabilmente fini...io sporco sempre ovunque, la densità non è ottimale una volta disciolte eccecc. Peccato che ora ci siano solo smooth, prima prendevo sempre le proteine complete del latte, ma ora, se devo darti un consiglio ti dico caseinato (io in realtà vado solo di concentrate, ho dei rimasugli di isolate, caseinato e complete, ma ho preso una ventina di chili di concentrate e userò unicamente quelle d'ora in avanti ;)).

Quindi potrei evitarmi di comperare le caseine utilizzando le whey con del latte? (ovviamente per i carbo mangerei sempre un paio di wasa)



Liborio scusa ma con le proteine ho sempre fatto parecchia confusione. Con il termine concentrate a cosa ti riferisci? Whey, proteine del latte, caseine o qualcosa d'altro?

Io fino ad ora ho sempre usato le whey nel post wo (visto che mi servivano solo proteine ad assorbimento veloce). Per quelle ad assorbimento medio/lento stò avendo un po di problemi, visto che non non mi è nemmeno chiara la differenza tra le proteine del latte e le caseine e dei loro rispettivi effetti :confused:.

Le concentrate vedile come le whey entryprize ;)
Normalmente sono al massimo all'80% e contengono un minimo di lattosio e lipidi. Ma dato che non mi cambia granchè se non in termini di risparmo economico, benvengano!

E le usi in sia per il pasto liquido post wo che per gli spuntini anche se sono proteine ad assobrimento rapido?

negli spuntini basta abbinarle a una fonte di grassi (30g di mandorle ad es) e diventano più lente nell'assorbimento che delle milk protein stand alone!

OK. Quindi, visto che ho ancora almeno 4kg di whey uso quelle associandole come detto ad una fonte di fibre e carbo (wasa) e una fonte di grassi e altre proteine (le metto nel latte).

Per la fonte di grassi principale solitamente uso il burro d'arachidi e la vedo dura portarmelo in giro. Al massimo posso provare a lasciarlo nel frigo della palestra.

Nel caso usassi solo la fonte di grassi proveniente dal latte (uso il parzialmente scremato ma credo che a questo punto mi conviene usare quello intero) potrebbe andar bene o verrebbero assimilate sempre troppo velocemente?


Appena le finisco ordinerò delle altre whey per il post wo e il caseinato come detto per lo spuntino e il pre nanna.

da venditore di integratori sarei ben felice se ognuno usasse 25 proteine diverse, ma tutto sommato......... farsi un pò meno seghe mentali? :D

WNC2 non è questione di seghe mentali :p

Semplicemente volevo capire se la nel mio caso le whey potessero andare bene se prese per uno spuntino. La questione è nata non solo per una mia necessità ma anche per chiarirmi le idee una volta per tutte :).

Dopo aver fatto un paio di search e dopo le vostre indicazioni sono arrivato alla conclusione (spero positiva) che dovrebbero andar bene comunque le whey (visto che ceno circa 3 ore dopo lo spuntino).

Giusto il tempo di assimilare le pro (assimilazione rallentata dai carbo, fibre e grassi provenienti dai wasa e dal latte) e poi ceno.

Nel pre nanna per ora continuo con i fiocchi di latte.

Al prossimo acquisto vedrò d differenziare tra whey e caseine.

Riesumo questo mio vecchio 3d. Oggi ho effettuato un ordine di vari integratori tra cui queste proteine: Total milk and whey (Rapporto di 60:40 tra proteine del latte e proteine isolate del siero di latte).

Come pasto sostitutivo con acqua (da accompagnare sempre con un paio di wasa e qualche mandorola) e come pasto prenanna con latte e un cucchiaino di burro di arachidi.

Dovrebbe andar bene per entrambe le cose :)

secondo me va bene, sembra veloce e pratico ;)