la gluta serve alla grande! a dosi elevate però! :D

fa risparmiare glutamina?.....lo stesso puo fare un shake con proteine....

allora la glutamina si forma dall enzima Glutamine Synthetase....
glutamate+NH3------>glutamine + phosphate....
piu di 90% di glutamina viene sintetizata nell muscolo....

100gr di proteine hanno un minimo di 15-20gr di ac. glutamico.... e anche un minimo di 10-15gr di BCAA...

ac. glutamico viene sintetizato dalla transaminazione dei BCAA...

con 100gr di pro.... abbiamo 30-40gr di BCAA e ac. glutamico.... come e possibile ''catabolizzare'' ?

e dai anche un occhiata qua...

Muscle glutamine depletion in the in... [Int J Biochem Cell Biol. 2005] - PubMed - NCBI

ah e non ho detto perche non si averte l'effetto non funziona..... quato ho scrito ''visto'' mi riferivo su paper...;)

Conosco bene quello che dici... una supplementazione aggiuntiva riduce il catabolismo...
Se uno utilizzasse molte caseine potrebbe farne a meno... quanti sono però?
mao
il blog di mao +Watt

hai visto il paper?:confused:

caseine perche? bastano solo proteine.... cambia poco se sono da caseine o carne....

E' l'abstract, bisogna leggere lo studio completo perchè sennò non si può esprimere un parere.

mi sa che non posso mettere link da altri forum?

dove posso postarlo lo studio completo?

Già. Ma poi a volte gli studi sono pilotati...
Ce ne vogliono diversi.
mao
il blog di mao +Watt

Complimenti che memoria!
:)

Io dubito, anche se ammetto di non aver trovato il sopracitato studio. Io penso che 2g di gluta daranno risultati tangibili su un criceto russo al massimo.

Neanche...
mao
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