Allergia crostacei, proteine...
 

Ciao ragazzi,
purtroppo sono allergico ai crostacei e sto avendo molta difficoltà a trovare delle proteine, possibilmente del latte, che non siano lavorate da stabilimenti che utilizzano crostacei e frutti di mare in altre lavorazioni.
Sono andato in un negozio di integratori sportivi nella mia città e in tutti era specificata la possibilità di tracce.
Qualcuno di voi conosce qualche marca che elenca gli allergeni presenti e che fra di essi non abbia questi organismi?
Sto avendo difficoltà perchè spesso nelle descrizioni online non sono nemmeno riportati, anche se poi sono presenti sulla confezione.
Altrimenti pensate sia meglio spostarsi sui BCAA?
Vi ringrazio.

Io contatterei direttamente uin'azienda italiana ponendo il problema specifico. Contatta aziende serie come +Watt, la Syform o la Bio Line Srl, sapranno sicuramente darti informazioni valide perchè loro, essendo produttori, sanno precisamente cosa vanno a mettere nei barattoli e di quello che dicono, inoltre, ci si può sicuramente fidare. ;)

Grazie contatterò le aziende

Per legge va scritto... poi, noi che produciamo solo integratori per la nostra stessa azienda (autoproduzione), nn lavoriamo ne crostacei ne noccioline.
Se può esserti utile.
mao
il blog di mao +Watt