preservare integratori dal caldo/scadenza
 

Ciao a tutti.

Ho degli integratori in scadenza (caps), mi domandavo, visto che il frigo è un posto umido, e di solito si vieta sempre di conservare gli integratori dove c'è l'umidità, e che il congelatore con le sue basse temperature (-18° in giù) dovrebbe bloccare qualunque degradazione, posso mettere le boccette nel congelatore per "fermare" la scadenza??
La boccetta e le caps dovrebbero proteggere inoltre il contenuto da qualunque eventuale offesa del ghiaccio, mi sbaglio??

Inoltre, se volessi solo preservare gli integratori (polveri bulk o caps) dal caldo torrido e umido posso utilizzare lo stesso sistema, posso usare il frigo (per le caps, per le polveri credo già da solo di no) o quali altri "nascondigli"?

Thanx

Un armadio buio credo che sia la scelta migliore.

E' vero che d'estate le temperature salgono molto, anche in casa, ma io vedo che nei giorni più caldi non supera mai i 26-27°.

In genere per gli integratori, e un po' per tutti i prodotti alimentari credo si consigli di non superare i 25°. Quindi 1 o 2 gradi in più dubito incidano più di tanto.
Credo che l'umidità possa essere il fattore più "degradante".

Comunque di estati ne sono passate e di integratori andati a male per il caldo per ora non ne ho avuti.



Ma per le caps "in scadenza" di quanto parliamo?

A parte gli omega3, che per il costo/spazio occupato vale la pena tenerli nel frigor tutto l'anno, quoto orange

se vuoi mettere gli integratori in congelatore va benissimo purche prima vengano chiusi in confezioni sottovuoto per preservarli dal ghiaccio e umidita

Guarda, oggi qui fanno più di 30°.....

La mia preoccupazione principale era la scadenza dell'integratore e s'è vero che il frigo non va bene perchè umido, mentre il congelatore invece non lo è, "impedendo" inoltre all'integratore di scadere.

La scadenza sarebbe il mese già in corso (non c'è gg).

Bene, se gli altri sono d'accordo è perfetto :)

...già, agli omega 3 non c'avevo pensato: vado a metterli subito in frigo...;)

ma chi li vende dove li tiene? altro che 25° :D

Ma gli omega li tenete tutti in frigo ? i miei hanno iniziato a puzzare da qualche giorno non è che siano andati a male?

Infatti...

Comunque il vero problema non è tanto il caldo, quanto piuttosto l'esposizione alla luce e gli sbalzi termici.
Meglio conservare un interatore all'ombra in ambiente non molto umido anche se molto caldo, anzichè conservarlo in frigo, estrarlo dal frigo e riporlo nuovamente in frigo sottoponendo il tutto a brevi stress termici.

quoto! ;)

meglio proteggere dalla luce ...

per la luce basta un contenitore scuro o perlomeno opaco, per intendersi quelli blu di myprotein secondo me vanno più che bene non filtra quasi niente.