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Vincenzo_f 21-08-2012 04:03 PM

Vitamina C cinese, domanda alle aziende del settore
 
Mi rivolgo ai rappresentanti delle aziende del settore qui sul forum (Mao e non so chi altri). Il mio amico farmacista mi ha detto che allo stato attuale delle cose il 90% della vitamina C o acido ascorbico è prodotto in Cina dove le varie aziende produttrici hanno creato un vero e proprio monopolio mondiale. Mi ha detto che, per questo motivo, il rischio di contaminazioni con metalli pesanti è molto più alto a causa delle regole molto meno stringenti sui controlli.
Innanzitutto non vorrei (condizionale d'obbligo) credere nell'assioma che Cina = per forza peggio e vorrei invece ben sperare che vi siano anche lì oramai alti standard qualitativi. Tuttavia non mi fido per nulla dei generi alimentari prodotti da quelle parti.
Le domande sono le seguenti:

1) E' vero che il 90% della materia grezza (acido ascorbico) viene dalla Cina?

2) Se la risposta è si, le materie prime sono comunque di ottima qualità?

orange 21-08-2012 04:55 PM

Credo che la vitamina C sia una delle tante.

Anzi, forse la maggior parte delle materie prime degli integratori viene dalla Cina.

Proteine in primis

Vincenzo_f 21-08-2012 06:12 PM

Quote:

Originariamente inviato da orange (Scrivi 373629)
Credo che la vitamina C sia una delle tante.

Anzi, forse la maggior parte delle materie prime degli integratori viene dalla Cina.

Proteine in primis


Vero, ma per le proteine almeno esiste una certificazione ed aziende europee gandi produttrici vi sono ancora (Carbery, Volac). Insomma, volendo, puoi evitare cineserie.

Invece per la vitamina C da quanto ho capito si è quasi "costretti" a prenderla cinese, è questo un buon motivo per chiedere a chi è addentro chimicamente agli integratori se questa roba è affidabile.

stalker 21-08-2012 07:12 PM

Quote:

Originariamente inviato da Vincenzo_f (Scrivi 373639)
Vero, ma per le proteine almeno esiste una certificazione ed aziende europee gandi produttrici vi sono ancora (Carbery, Volac). Insomma, volendo, puoi evitare cineserie.

Invece per la vitamina C da quanto ho capito si è quasi "costretti" a prenderla cinese, è questo un buon motivo per chiedere a chi è addentro chimicamente agli integratori se questa roba è affidabile.

purtroppo il mercato cinese copia anche i certificati :D

quindi sulla carta prodotto purissimo, nella realtà :confused:

greatescape 21-08-2012 07:31 PM

Le proteine no in cina anzi per colpa loro che ne hanno comprate in grosse quantità c'è stato il problema dell' aumento dei prezzi

Per il resto so che delle aziende si fanno produrre cose in cina la qualità e la garanzia del prodotto è un incognita per la stessa azienda commissionatrice

stalker 21-08-2012 09:08 PM

chiedete a Mao, loro acquistano in cina ... :p

Vincenzo_f 22-08-2012 09:54 AM

Quote:

Originariamente inviato da stalker (Scrivi 373672)
chiedete a Mao, loro acquistano in cina ... :p

Bhe ma mi sa che la vit. C la acquisti per forza dalla Cina...mi sa, visto che hanno il monopolio da quelle parti.

stalker 22-08-2012 10:09 AM

Quote:

Originariamente inviato da Vincenzo_f (Scrivi 373728)
Bhe ma mi sa che la vit. C la acquisti per forza dalla Cina...mi sa, visto che hanno il monopolio da quelle parti.

appunto! se +Watt ha deciso di passare dalla cina pensa le altre :(:confused:

mao +Watt 22-08-2012 10:53 AM

Ciao ragazzi... fermi tutti. Cavolo di Cina... sono fuori appena riesco vi faccio sapere!!!
Le proteine in Cina non ci sono (almeno credo!!?)
mao

Evil Popy 22-08-2012 12:05 PM

forse è rimasta la polichimica di bologna, ma non so se per la vitc abbia iniziato anche lei a comprarla dalla cina..

stalker 22-08-2012 01:57 PM

la situazione è drammatica :eek:

Vincenzo_f 22-08-2012 06:10 PM

Quote:

Originariamente inviato da stalker (Scrivi 373733)
appunto! se +Watt ha deciso di passare dalla cina pensa le altre :(:confused:


Perciò, nel caso acquistassero dalla Cina, visto che sono un'azienda seria, magari vorrebbe dire che prodotti di qualità possono provenre anche da lì.

Cmq mi sono ulteriormente informato, esiste UNA sola unica azienda che produce vit. C in Europa, la Dsm, olandese, che produce l'acido ascorbico in un UNICO stabilimento sito in Scozia...figuriamoci. Il resto del mercato, dalla Cina.

orange 22-08-2012 10:08 PM

Di sicuro la qualità la si può trovare anche li.

Credo che il paragone cina=scarsa qualità vada un po' sfatato, non perchè errato in assoluto, ma perchè non universalmente applicabile.

Il problema, almeno dal mio punto di vista, riguarda i controlli in loco. Come facciamo noi consumatori a sapere quale prodotto fatto in cina è di qualità e quale è scarso se non pessimo?

Vincenzo_f 22-08-2012 11:17 PM

Quote:

Originariamente inviato da orange (Scrivi 373864)
Di sicuro la qualità la si può trovare anche li.

Credo che il paragone cina=scarsa qualità vada un po' sfatato, non perchè errato in assoluto, ma perchè non universalmente applicabile.

Il problema, almeno dal mio punto di vista, riguarda i controlli in loco. Come facciamo noi consumatori a sapere quale prodotto fatto in cina è di qualità e quale è scarso se non pessimo?


I controlli dovrebbero essere fatti a posteriori da aziende serie che comperano la materia prima, ecco perchè ho interpellato mao...perchè sui controlli in loco (Cina) mi sa che non ci sia molto da fidarsi.

mao +Watt 23-08-2012 08:12 AM

Allora, mi sono informato. Tendenzialmente prendiamo Dsm.
A volte quando non disponibile prendiamo da un distributore italiano.
Devo solo verificare se è vero che solo Dsm produce acido ascorbico, mi sembra strano...
Polichimica come altri commercializzano materie prime provenienti da tutto il mondo. Cina compresa.
Quando compriamo dal distributore italiano evitiamo sempre materiale cinese.
In effetti negli ultimi anno la Cina è cresciuta molto in termini di qualità ma non mi piace comunque...
mao
il blog di mao +Watt

Evil Popy 23-08-2012 11:36 AM

bioline vene vitc dsm 78€ il kg, e un altro tipo 32€ il kg...

myprotein vende 500gr 18€ mi sembra evidente che nn può essere dsm.. :(

LiborioAsahi 23-08-2012 12:04 PM

Polichimica vende alle farmacie a meno di 16 al kg (almeno in una dove avevo un aggancio).

Evil Popy 23-08-2012 12:22 PM

quindi prodotto cinese, se la vitaminac della dsm viene venduta su bioline a 78€ al kg...

LiborioAsahi 23-08-2012 12:36 PM

EDIT.
Cmq è un prezzo furto quello che citi.
Infatti la stessa linea vende a 22.5€ 1kg di ascorbato di sodio :confused:...non ci stanno tutti loro lì.
E soprattutto non sono un metro di paragone.
Veriosimile cmq che sia cinese quella di polichimica.

Evil Popy 23-08-2012 12:53 PM

il prezzo maggiorato è giustificato secondo loro dalla provenienza europea della vitaminaC.

mao +Watt 24-08-2012 08:42 AM

La Dsm è una azienda veramente potente. Io ci ho lavorato pochissimo prima che la mia unit venisse assorbita dalla Akzo Nobel e vi dico che si tratta di belve. Mentalità olandese di massima qualità e rispetto. Fortissima proiezione verso lo sviluppo. Aperture mentali pazzesche.
Ottime aziende!!!
In Italia hanno dismesso a causa dell'eccessiva tassazione e dal sistema mafioso che regola i sistemi.
mao
il blog di mao +Watt

Evil Popy 24-08-2012 12:28 PM

ma secondo te è verosimile che un produttore bulk(mp ?) possa prendere vitc da dsm e venderla ad 18€ ogni 500gr ? l unica cosa che mi fa pensare che sia possibile è perchè c è uno stabilimento dsm in scozia.

mao +Watt 24-08-2012 02:23 PM

Un po' basso... Pero non vorrei dire delle fesserie.
Mao


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