domande su glutammina, faq
 

mi sono accorto di prenderla un po a cazzum. 5grammix4 volte al gioro.


1)si deve sempre usare il tampone a stomaco vuoto?

2) il tampone serve solo a velocizzare l' assorbimento o ad avitare che i succhi gastrici la degradino?

3)quando non si usa il tampone si potrebbe avere problemi di diarrea?

4)se la diluisco in un bicchiere d acqua è troppo poco ? (5grammi minimi)

5)durante i pasti ovviamente ha bisogno di tempone e di essere molto diliuita?

6)quindi prenderla a dosi di 5grammi senza cibo e tampone, idsciotla in un bicchiere d acqua è sbagliato ??

thnakx

1)2)3)Con la gluta non si usa il tampone.
4)un bicchiere pieno va bene.
5) durante i pasti non va MAI tamponato nulla, nello specifico per quanto concerne la gluta rifatti alla prima risposta.
6)No può andar bene, bisogna sempre valutare perchè come e quando lo fai.

mhmm contraddici tantissime discussioni che ho letto..ci sono discussioni dappertutto riguardo al tampone, ecco i miei dubbi..

-NON tampono MAI la gluta, la bevo con 1 bicchiere d' acqua per 5grammi e non ho problemi intestinali...

Evil, a che scopo prendi la glutammina?

Al massimo se proprio avesse un'azione a livello intestinale, sarebbe di risolverli i problemi.
Cmq dal mio punto di vista non ha un perchè tamponarla.
Se poi qualcuno mi vuole spiegare il senso del tampone (contiamo che tamponare immotivatamente può creare comunque degli squilibri, se non è necessario eviterei), posso anche ravvedermi.

non tampono neanche la creatina la prendo molto diliuita anche a stomaco vuoto senza problemi...

la glutammina la prendo soprattutto per il sistema immunitario.

Non voglio entrare nel tecnico né fare allarmismi, ma l'acido glutammico è anche un neurotrasmettitore eccitatorio che risulta tossico, se in abbondanza, verso i neuroni. Alcuni studi, ovviamente sono solo ipotesi, lo ricollegano a diverse malattie neurodegenerative come anche la SLA. La glutammina passa la barriera ematoencefalica e lì viene convertita in acido glutammico. Anche il glutammato di sodio, che ormai, usato come esaltatore di sapidità, e sempre più onnipresente viene attualmente severamente condannato. Con questo non voglio dire nulla... sicuramente svolge le sue funzioni... e se uno si allena bene, viene consumata prima che possa accumularsi nei tessuti nervosi. Solo, non esagererei.

avevo letto di questa cosa riguardo la glutammina ma sembrava più un futile allarmismo...

lo è.
Basta guardare i contenuti di glutammina degli alimenti che utilizziamo solitamente (tutti) per capire che è una vaccata galattica.
La quantità di ac glutammico non dipende dalla quantità di glutammina ingerita. O meglio, per noi non vale. Un morto di fame forse mangiando qualcosa contenente glutammina potrebbe avere un innalzamento dell'ac glutammico ma per noi non esiste.
Validissimo invece il consiglio di evitare robaccia contenente il glutammato già di suo.

Come ti ha già detto Liborio, la glutammina non aumenta l'acido glutammico. Questo è un futile allarmismo. Vorrei aggiungere un altro punto a questa questione: ho avuto modo di conoscere alcune persone malate di SLA nella mia vita, ahimè. Premesso che il solo ricordo mi riempie il cuore di tristezza, nessuna di loro ha mai fatto uso di un integratore che sia UNO. Tutte persone semplici, che vivevano mangiando come il 90% della popolazione (con tutto ciò che tale affermazione comporta). E così penso sia lo stesso per la quasi totalità di malati di SLA.

Tornando in topic, la glutammina non necessita assolutamente di alcun tmpone Evil. Puoi prenderla a stomaco vuoto tranquillamente. Io prendo 10g giornalieri in un'unica somministrazione ora che non mi sto allenando (recupero post infortunio), mentre divido la dose in 5+5 quando mi alleno (5g mattino, 5post WO).

ti hanno già detto tutto :D
Aggiungo solo che la L-glutammina a mio avviso necessita di generosi dosaggi :D

Sempre perfetto!!!
Per quanto riguarda il tampone durante i pasti dovrebbe essere un must EVITARLO. Si bloccano degli enzimi che non riescono a lavorare in ambiente meno acido!!!
In questo settore degli istruttori fanno i piccoli chimici senza sapere quello che dicono. La cosa assurda è che chiedono anche del denaro per dei consigli alimentari :eek:
mao
il blog di mao +Watt

Ti dispiacerebbe spiegare e documentare tali affermazioni?!
da Wikipedia "La glutammina ... Oltre ad essere essenziale per il metabolismo del sistema nervoso, è anche un intermedio basale delle funzioni epatiche e renali.
Nei neuroni viene convertita in acido glutammico dall'enzima glutaminasi. L'acido glutammico ha attività eccitatoria sul neurone ed in quantitativi eccessivi è tossico."

Perché un "morto di fame" dovrebbe subire tale effetto e noi no?

Perchè il "collo di bottiglia" metabolico è la glutaminasi, non certo il substrato iniziale.
Prendi un qualsiasi libro con qualche elemento di biochimica e potrà sciogliere i tuoi dubbi in merito.
E cmq hai tolto una parte importante del mio intervento:
Sai quanti grammi di glutammina assumeremo tramite gli alimenti mediamente al giorno? Fatti 2 conti e vedrai che le wikiaffermazioni/speculazioni relate alla SLA verranno messe in dubbio da una cosa difficilmente confutabile: "i fatti".

Preannuncio che non sarà così facile trovare questi valori in quanto la glutammina nelle tecniche d'analisi degli alimenti più in voga si trasforma purtroppo in ac. glutammico (così come l'asparagina in ac. aspartico); cmq valutando il valore dell'ac. glutammico poi farti un idea approssimativa ma significativa.

E' un modo per dire che non conosci la risposta?:D