Secondo me non é così... Avremo una parabola di degradazione non omogenea... La maggior parte avviene subito... Poi non essendoci piu nulla da degradare...
Non ho il dato per garantire la cosa ma per logica.
Mao

ok mettiamo che ci sia questa parabola, in mezza giornata di quanto potrà mai essere in frigo ? o nell' arco max di 12 ore.
comunque se uno conoscesse chi puo' eseguire questi test non credo che ci voglia molto ...
cioè si prendono delle bottiglie e le si dividono una a temperatura ambiente e l'altra nel frigo, magari 24 bottiglie e le si apre una ogni ora.
un test del genere anche pagandolo avrebbe un costo basso credo