Mie analisi del sangue, un parere sul colesterolo
 

Ciao a tutti, oggi ho ritirato il mio referto e leggendo i valori di colesterolo:

Totale: 158 mg/dl (120/140)
HDL:69 mg/dl (35-55)
LDL:78 mg/dl (40-150)
Trigliceridi:56 mg/dl (40-150)

Venendo da 3 mesi di low carb con ricariche al fine sett,angiando 15 o più uova a settimana, mi chiedevo se l'hdl seppur buono, non fosse troppo alto.

l' HDL è il colesterolo "buono" più alto è meglio è :)

ottime!
il discorso tuorlo d'uovo sarebbe davvero da approfondire anche perchè oltre al colesterolo contiene delle lecitine a catena laterale satura che ne ridurrebbero l'assorbimento