infatti sarebbe curioso osservare le variazioni tra gemelli omozigoti sottoposti ad allenamenti differenti, com'è stato fatto per il diabete mellito tipo 1 (giovanile) ma chiaramente non c'è l'interesse economico ad effettuare studi di osservazione come questo, almeno credo

Bè si questa mi sa un pò di Capitan Ovvio :D
Di certo uno non può diventare 2 m solo abbuffandosi di roba

costerebbe troppo e ci vorrebbe troppo tempo.

Chiamala come vuoi, ma non è poi così ovvia come appare, a meno che tu non abbia tutte le risposte.

Perchè sai che relazione c'è tra geni e fattori esterni?

Se un bambino che potrebbe arrivare a 180 cm in età adulta si allena con sovraccarichi di quanto influisce, se influisce, sul suo potenziale genetico.

E l'alimentazione incide solo in negativo bloccando la crescita o può anche aumentare sensibilmente la crescita (e non parlo di anticiparla o velocizzarla, ma proprio di renderla maggiore di quello che la natura avrebbe fatto con un alimentazione nella norma)

Visto che è ovvio, ti prego, illuminami.

Pardon, la mia battuta era riferita a una frase che hai scritto e che tu stesso hai dimostrato essere buttata lì di fretta, dato che poi con questo post hai scritto cose tutt'altro che ovvie.
Intendevo: detta così sa un pò di ovvio, tutto qua. Che dipenda dal corredo genetico è sotto gli occhi di tutti, altrimenti saremmo tutti alti uguali o giù di lì.

Quello si, sarebbe più interessante dibattere su quanto i fattori esterni incidano e se incidono.(e di quanto, perchè variazioni di 1 o 2 cm sono una cosa, 5 già sono un enormità)

Ma come detto anche da somoja non ci sono studi, o almeno non ce ne sono di attendibili, quindi purtroppo rimarrebbe un puro dibattito teorico.

Si infatti, a meno che non si faccia una sperimentazione stile hitleriano non c'è modo di stimare queste proporzionalità, ci sarebbero troppi fattori e isolarli uno a uno è praticamente impossibile.
Probabilmente l'altezza è un pò come la forza, determinata in buona parte da allenamenti e alimentazione, ma dovuta alla genetica in quanto a potenzialità.

Se volessero potrebbero seguire le varie nazionali di ginnastica o anche vedere in nazioni dove si inizia a far pesi presto.(ma anche atri sport che andrebbero bene per uno studio simile)
Ovviamente non sarebbe del tutto affidabile, ma si avrebbero comunque dei rilevamenti attendibili con dati reali, e si potrebbe almeno parlare con qualcosa in mano.