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Matty Matty Non in Linea
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Predefinito Domanda semi di lino/girasole e crema arachidi,mandorle.. - 21-07-2009, 10:24 AM

Domanda semi di lino/girasole e crema arachidi,mandorle..


domande, al mattino mangio spesso 25gr di crema arachidi rapunzel, dovrebbero essere grassi non saturi? lo conteggio spesso nel conto dei grassi giornalieri buoni..

se volessi prepararmi crema di mandorle per esempio, quante ne dovrei frullare e con quanto olio evo?

poi, avrei a disposizione semi di lino e girasole, cosa ne potrei fare?

grazie!!


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  (#2)
atomo37 atomo37 Non in Linea
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Predefinito 21-07-2009, 10:30 AM


io so solo che i semi di lino sono fanno molto bene, specialmente per la pelle e i capelli.
le arachidi io consumo quelle biologiche e da sbucciare.
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  (#3)
philox philox Non in Linea
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Predefinito 21-07-2009, 10:39 AM


Sarebbe un'ottima crema, solo che credo che gli acidi grassi dei semi di lino una volta frullati si degradino
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  (#4)
manakei manakei Non in Linea
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Predefinito 21-07-2009, 02:34 PM


Matty della stessa marca esiste già la crema di mandorle...
Dovresti provare e trovare tu le percentuali di mandorle e olio (io metteri quello di girasole o arachidi per una questione esclusivamente di gusto!)
I semi li puoi frullare anche assieme e metterli come granella dove ti pare (il lino non frullato non viene digerito) una volta frullati ti durano circa un giorno fuori frigo (non so con questo caldo però) 2/3 giorni in frigor e anche una settimana nel frizer. Non consumare più di un cucchiaio di semi di lino al giorno.
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  (#5)
Matty Matty Non in Linea
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Predefinito 21-07-2009, 03:17 PM


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Originariamente inviato da manakei Visualizza Messaggio
Matty della stessa marca esiste già la crema di mandorle...
Dovresti provare e trovare tu le percentuali di mandorle e olio (io metteri quello di girasole o arachidi per una questione esclusivamente di gusto!)
I semi li puoi frullare anche assieme e metterli come granella dove ti pare (il lino non frullato non viene digerito) una volta frullati ti durano circa un giorno fuori frigo (non so con questo caldo però) 2/3 giorni in frigor e anche una settimana nel frizer. Non consumare più di un cucchiaio di semi di lino al giorno.
quindi prendo i semi di lino, li frullo e li consumo(1 cucchiaio) per 3 giorni dopo.... tu non mi riusciresti a dare un dosaggio di semi? giusto per non sprecarli...

guarda la stavo prendendo la crema di mandorle, ma 13 euro brarattolo da 250 mi è sembrato un pò fuori....
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