Originariamente inviato da Alberto86 (Scrivi 188362)

qualche tempo fa stavo leggendo degli studi che confermavano che diete troppo acide a base di troppe proteine e poca frutta e verdura poteva essere una delle cause di osteoporosi, in quanto ci sarebbe una demineralizzazione ossea per carenza di apporto di minerali.....quello che avete detto tu e jim è giusto perchè nessuno di voi ha affermato di ELIMINARE la frutta..quello che mi sconvolge e che poco tempo fa leggevo alcunbi post su un altro forum e i "sapientoni" di turno consigliavano al malcapitato che era a dieta di eliminare completamente la frutta perchè contiene carbo :mad:

Originariamente inviato da spike (Scrivi 188373)

ovvio che codesto è un'estremo sbagliato...per quanto riguarda il rapporto acido-base è giusto ma non è l'unico elemento (che avvalora questa tesi). Comunque il potere alcalinizzante è mediamente più potente nelle verdure che nella frutta (è un dato in più per parlare non per dire che hai torto)

Originariamente inviato da Novellobb (Scrivi 188186)

... pasta con pommodoro o sugo e scaglie di parmiggiano
insalata grande con pommodori ...
Spuntino pommeridiano...
cena: ...pollo alla piastra( i secondi tutti accompagnati da un Po di spinaci oppure da pommodorini.)

Originariamente inviato da Bulge (Scrivi 188379)

Novellobb forse ingrassi perchè mangi troppe m :D
Scherzi a parte starei attento a cose troppo ricche di nitriti che danno ritenzione idrica (vedi scatolette di tonno, insaccati etc) e a dolcetti (marmellata, succhi di frutta etc...).