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bobby 15-05-2010 11:37 AM

dubbio fiocchi d'avena
 
ciao atutti,ho appena comprato i QUAKER HITE OATS,QUELLI NEL BARATTOLO DA 500 GR.,ma volevo sapere se sono fiocchi o farina, se sono fiocchi immagino che non debbano essere cotti!!,un'altra domande posso prenderli a colazione ance se sono in definizione?grazie.

spike 15-05-2010 11:42 AM

sono fiocchi d'avena e sono precotti, perciò potresti mangiarli anche crudi. Non so che genere di avena sia ma essendo più piccola e molto precotta tende ad avere un IG più alto....niente di che comunque. Magari il vero discriminante è il prezzo, se ne trova di molto più economici, magari con un minuto o 2 più di tempo di cottura.

Puoi prenderli a colazione anche se sei in definizione....la qualità del cibo è un parametro relativo nella definizione, tutto dipende anche dal computo calorico, il tipo di allenamento e la ripartizione di macronutrienti

bobby 15-05-2010 11:45 AM

grazie,beh ho trovato solo quelli, ed avevo appunto il dubbio che fosse la farina d'avena.

bobby 15-05-2010 11:57 AM

magari,dovrei cercare sempre della QUAKER,quelli nella scatola di cartone confezionati in buste,oppure sono uguali e cambia solo la confezione?

spike 15-05-2010 11:59 AM

mai provate non lo so...io proveri una marca in busta trasparente se la trovi, li ti accorgi almeno della grandezza del fiocco

bobby 15-05-2010 01:08 PM

però sempre della QUAKER ci sono i GRITTS, cosa cambia da quelli che ho trovato io? (withe oats)

spike 16-05-2010 09:02 AM

che non è avena, ma si parla sempre di cereali a cottura rapida....ma perché ti fissi con la quaker? Se al supermercato c'è solo quella, cambia supermercato, se hai solo quel supermercato, va benissimo, e mangia quello che ti piace di più. Fra le due comunque preferirei l'avena

bobby 16-05-2010 06:52 PM

scusa quale dei due non è avena? grazie

shevuzzo 16-05-2010 06:59 PM

la quaker oats in latta è avena cruda è semplicemente indigesta anche se a me piace ma poi son problemi di stomaco

bobby 16-05-2010 07:43 PM

ok,domani vado in un supermercao bio e vedo cosa trovo,altri consigli in merito?grazie

shevuzzo 16-05-2010 08:43 PM

ci son valanghe di post sull'avena penso sia stato detto già tutto

squattoso 17-05-2010 11:52 AM

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Originariamente inviato da shevuzzo (Scrivi 194754)
la quaker oats in latta è avena cruda è semplicemente indigesta anche se a me piace ma poi son problemi di stomaco

ma come??io la mangio sempre cavoli!! La devo bollire?

shevuzzo 17-05-2010 12:33 PM

no va bene messa in acqua calda o scaldata al micro a mo di porridge, ora non so se cruda sia ssimilabile..la farina cruda penso non lo sia idem l'avena

spike 17-05-2010 04:27 PM

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Originariamente inviato da squattoso (Scrivi 194855)
ma come??io la mangio sempre cavoli!! La devo bollire?

non per forza: sono fiocchi perciò sono già edibili da crudi

Il_Niko 19-05-2010 05:06 PM

è farina d'avena, io il QUAKER OATS lo faccio andare 2 minuti e mezzo nel micro e poi aspetto che si rafreddi... diventa tipo gelatina e non è malaccio rispetto ai fiocchi d'avena pestati

squattoso 19-05-2010 06:56 PM

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Originariamente inviato da shevuzzo (Scrivi 194860)
no va bene messa in acqua calda o scaldata al micro a mo di porridge, ora non so se cruda sia ssimilabile..la farina cruda penso non lo sia idem l'avena

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Originariamente inviato da spike (Scrivi 194907)
non per forza: sono fiocchi perciò sono già edibili da crudi

ehm...ooook....quindi si può mangiare cruda giusto?

Spirito Kamikaze 19-05-2010 07:46 PM

Si si...sulla busta che ho appena preso c'è scritto che si consumano senza cottura...

shevuzzo 20-05-2010 03:04 PM

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Originariamente inviato da squattoso (Scrivi 195399)
ehm...ooook....quindi si può mangiare cruda giusto?

si provali crudi e poi mi dici come ringrazierà il pancino:D

spike 20-05-2010 03:14 PM

Quote:

Originariamente inviato da shevuzzo (Scrivi 195560)
si provali crudi e poi mi dici come ringrazierà il pancino:D

io non ho mai avuto problemi a mangiare i fiocchi crudi, anche integrali.

Poi non voglio dire che siamo tutti uguali, secondo me son più buoni cotti o come dici tu, cioè crudi non finisci mai di masticarli però non ho mai avuto problemi di digestione

shevuzzo 20-05-2010 05:44 PM

beh sicuramente hai una ottima capacità digestiva..io purtroppo no soffro spesso di colon irritabile e di gastrite e l'avena mi peggiora il tutto

Spirito Kamikaze 20-05-2010 06:59 PM

io ho iniziato solo da 3 giorni a mangiarli (crudi) e per ora tutto apposto...
ma come fate a cuocerli? li buttate in acqua bollente e poi scolate?

shevuzzo 20-05-2010 08:37 PM

ci son miriadi di ricette sul forum stesso, cerca porridge ;) la ricetta più semplice è scaldare con microonde e viene fuori una sorta di budino oppure aggiungere acqua calda sopra di essi in modo che non rilascino gli amidi come nella prima tipologia di cottura

LiborioAsahi 20-05-2010 09:56 PM

Io li sbatto con le uova e ci salta fuori una frittata più consistente!

bobby 21-05-2010 07:11 AM

ieri ho trovato quelli nella scatola da 1kg.QUAKERche diferenza hanno tra quelli nella latta da 500 gr.? (WHITE OATS QUAKER.)

bobby 21-05-2010 01:17 PM

up up up

shevuzzo 21-05-2010 02:14 PM

forse la risposta è nella domanda? =)

squattoso 21-05-2010 08:49 PM

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Originariamente inviato da spike (Scrivi 195561)
io non ho mai avuto problemi a mangiare i fiocchi crudi, anche integrali.

Poi non voglio dire che siamo tutti uguali, secondo me son più buoni cotti o come dici tu, cioè crudi non finisci mai di masticarli però non ho mai avuto problemi di digestione

Ma infatti anch'io fin'ora li ho mangiati crudi senza problemi,però magari come per altre cose il danno non si vede subito...bhè io continuo così per ora


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