Bollitura uova

[zac]

Originariamente inviato da shevuzzo

@ zac
devi andare nei negozi che forniscono pasticcerie o nei laboratori di pasticceria, so che le hanno alla coop ma solo nelle grandi città, se hai un macellaio di fiducia puoi fartele ordinare dai loro rappresentanti, potrebbero rincararti il prezzo o potrebbero farti un favore..la media è 2 euro al kg

grazie mille shevuzzo, ci provo già stasera, molto gentile

[shevuzzo]

[philox]

Originariamente inviato da Acid Angel

Volendo esiste anche un elettrodomestico molto utile per chi consuna molte uova/albumi e non ha voglia di controllare la pentola con l'acqua che bolle:
Il cuociuova elettrico. Io l'ho comprato al Lidl un anno fa a 12,99, è molto preciso e cuoce le uova dando la possibilità di scegliere tre diversi gradi di "morbidezza" del tuorlo. Lo si trova periodicamente in offerta al Lidl appunto (una volta lo vidi anche in versione solo contenitore da mettere nel microonde ma non mi sono fidata, ho sempre il timore atavito che le uova mi esplodano nel forno ) o nelle principali catene di negozi che vendono elettrodomestici.

Io mi ci trovo molto bene, anche perché cuoce 7 uova alla volta che non sono poi una quantità così ridotta. E in meno di 10 minuti sono pronte, nel frattempo faccio altro e un segnale acustico mi avverte che la cottura è ultimata. Volendo c'è pure la funzione riscaldamento per tenere in caldo le uova.

Io ce l'ho qua in America ma in Italia non l'ho mai visto...se dici che c'è da Lidl lo compro sicuro!!

[shevuzzo]

ma lo avranno anche su d mail e doxbox