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Jacksparrow 18-06-2010 09:26 PM

Ciliege come fonte di carbo..
 
Vorrei saperne di più: calorie e possibilmente indice glicemico...

shevuzzo 18-06-2010 09:38 PM

basso e per mangiar etanti carbo da ciliegie ne devi magna a bizzeffe idem per le fragole che hanno 5g di carbo circa, solo che ho notato che superando i 500g mi gonfiano a bestia..

orange 18-06-2010 09:41 PM

Come al solito per la frutta è difficile quantificare le calorie visto che di tabella in tabella danno valori diversi.

Tipo per le ciliege si va dalle 30 alle 50 cal con tra i 9 e i 14gr di zuccheri.
Comunque l'IG sarà tra i 20 e 30 quindi sicuramente bassissimo se ti interessava questo.

Quindi mangiale come mangeresti qualunque altro tipo di frutta e tenendo conto che è tutto nocciolo ne puoi mangiare a ceste:D

LiborioAsahi 18-06-2010 09:42 PM

Da quel che so per le fragole dovrebbe variare molto in funzione del tipo di fragola il tenore zuccherino.Ecco 2 esempi estremi:

orange 18-06-2010 09:47 PM

Più che altro per il numero...se in una dieta leggi che una 20 di fragole fanno bene con quelle passi i 2kg:eek:

shevuzzo 18-06-2010 09:52 PM

beh..io per non saper nè leggere nè scrivere compro le fragole carrefur che hanno g di carbo per altro le surgelate non son come le congelate, son ottime per preparazioni culinarie e in lowcarb qualcosa di fresco ci vuole, confezione da 500g appena 25 g di carbo:p

LoStefo 18-06-2010 10:02 PM

La frutta più indicata in generale credo siano le pesche in ogni caso.
Purtroppo sull'albero nell'orto non ci trovo riportato nessun valore nutrizionale però =(

LiborioAsahi 18-06-2010 10:11 PM

Se sai come son state coltivate è ben meglio che sapere le quantità di macronutrienti al giorno d'oggi!!!

LoStefo 19-06-2010 01:08 AM

Quello che dici è molto vero! X fortuna mio padre ha l'hobby dell'orto, cos' verdura, frutta ed olio evo sono tutti fatti in casa!

LiborioAsahi 19-06-2010 03:05 AM

Anch io ho una casa in appennino con del terreno e son pieno di alberi da frutta fortunatamente... si sente davvero la differenza rispetto alla frutta che trovi al supermercato!!!

shevuzzo 19-06-2010 12:10 PM

Quote:

Originariamente inviato da LoStefo (Scrivi 201225)
La frutta più indicata in generale credo siano le pesche in ogni caso.
Purtroppo sull'albero nell'orto non ci trovo riportato nessun valore nutrizionale però =(

beh la pesca ha pochi carbo non è che sia la frutta più indicata è come gli altri frutti a basso ig, la più voluminosa e scarsa in zuccheri son le fragole e i frutti di bosco


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