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Nettun 08-01-2011 12:52 AM

Mangiare 3 volte al giorno?
 
ciao ragazzi

tutti i giorni mi alzo e mi cucino da mangiare per tutta la giornata il che sta diventando abbastanza palloso perchè cucinare 6 pasti non è facile :D


adesso stavo pensando ... e se calassi da 6 pasti al giorno a 3 pasti? colazione pranzo e cena?! wow sarebbe il top!

ho bisogno di esattamente 3722kcal giornaliere per mantenere il mio peso corporeo attuale 84kg e aumentare di 50-100 kcal a settimana fara si che io aumenti di peso :)

quindi dovrei prendere 1240 kcal x3 cioe 1240kcal a colazione-pranzo-e cena



si dice che mangiare piu volte al giorno favorisca l'anabolismo... è un mito o è veramente cosi?

devo anche dire che lo stress a livello psicologico e il cortisolo tra scuola-palestra-studio-cucinare-mangiare ogni 3 ore

sta aumentando e credo che riducendo a 3 pasti giornalieri si possa facilitare il tutto.... ma chiedo i vostri pareri basati sulle esperienze e/o pensieri :)

grazie a tutti :)

Yashiro 08-01-2011 01:25 AM

Certo che si può fare...se esistono le diete warrior basate su 1 pasto si può benissimo campare con 3. Se le calorie e i macronutrienti son rispettati, ok.

Il frazionamento dei pasti ha lo scopo di non appesantirsi troppo ad ogni pasto, poi può essere difficile per qualcuno buttar dentro più di 1200kcal pulite a pasto. Inoltre mangiare poco e spesso aiuta a gestire meglio la fame. La storia dell'afflusso costante nella giornata degli aminoacidi nel torrente ematico è sicuramente vera, ma secondo me son finezze che chi non gareggia non è obbligato a rispettare....di certo non ti giochi 5kg di massa o 20kg sul bilanciere.

killbill 08-01-2011 01:43 AM

io ho fatto pure 2 pasti al giorno e con 3mila kal giornaliere anche 1 solo pasto (tipo mangiavo al pc, dopo esser tornato da 12 ore lavorative e dopo l'allenamento alle 22.00 di sera) senza pensare ai carbo di notte o ai grassi post work lentamente, senza affaticarmi...
ricorda, la palestra (e lo sport in generale) non devono essere un'ossessione ma un piacere (se diventa un lavoro allora sei a cavallo) ma deve restare un qualcosa di piacevole e non deleterio...se inizi a farti le seghe mentali entri in un labirinto e non ne esci più...

Devilman 08-01-2011 01:48 AM

Quoto Yashi e Kill, il frazionamento dei pasti diventa importante davvero quando si è in ipocalorica stretta, per il resto il corpo si adatta, se dovessi avere fame mangiati un frutto e stop.

Nettun 08-01-2011 09:23 AM

stavo pensando allora di dividere i tre pasti principali e farli da 1240 kcal circa

un esempio puo essere la colazione

del tipo

200gr fiocchi d'avena
200gr carne
60mandorle
totale 60gr pro circa tra carne e fiocchi
kcal fiocchi 744
carne 200kca
mandorle 320kcal circa
per un tot di 1264 kcal circa

che ne pensate?

orange 08-01-2011 09:38 AM

Come ti hanno detto 3 pasti sono possibili, magari ti trovi meglio.
Devi decidere te come dividerli, se fare una divisione uguale, o caricare maggiormente un pasto.
Dipende da quando ti alleni, se un pasto fa da post-wo, se li fai tutti a casa o uno sei fuoiri ecc...
Volendo puoi anche fare una colazione abbondante, un "rifornimento" rapido a pranzo e poi una cena abbondante...anche se caricando di più la colazione non so come arrivi a scuola:)
Ovvio che se un pasto è molto dopo l'allenamento il post-wo dovrai farlo a parte.(oltre ai 3 pasti intendo)

taker_83 08-01-2011 12:11 PM

Quoto tutti, in parte non condivido l'opinione di Devilman sulla necessità di frazionare i pasti in ipocalorica. Le diete IF nascono proprio per l'esigenza di evitare di fare tanti piccoli pasti in ipocalorica stretta, pochi pasti danno maggiori risultati (su certi soggetti) rispetto ai canonici 4-6 pasti.

Devilman 08-01-2011 01:14 PM

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Originariamente inviato da taker_83 (Scrivi 249729)
Quoto tutti, in parte non condivido l'opinione di Devilman sulla necessità di frazionare i pasti in ipocalorica. Le diete IF nascono proprio per l'esigenza di evitare di fare tanti piccoli pasti in ipocalorica stretta, pochi pasti danno maggiori risultati (su certi soggetti) rispetto ai canonici 4-6 pasti.


Ma certo, io non dico mica la verità assoluta, solo che su di me funziona meglio così poichè un digiuno di 6 ore mi crea complicazioni e nervosismo.

taker_83 08-01-2011 01:17 PM

D'accordissimo Devilman :)

effect 08-01-2011 01:26 PM

Ma come è possibile fare 3 pasti al giorno... specie per uno sportivo come noi che deve assumere un bel po' di calorie... quando siamo nei periodi di massa poi.
3700 calorie diviso 3, 1200 circa di calorie... e cosa devi mangiare???
Meglio 6 pasti! sì sì.
E la digestione poi?

taker_83 08-01-2011 01:29 PM

Io sono in IF e mangio tranquillamente 600kcal sopra il fabbisogno, 2000k dopo il postwo, è tutta una questione di adattamento e di soggettività, come ha detto Devilman.

Yashiro 08-01-2011 02:02 PM

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Originariamente inviato da effect (Scrivi 249766)
Ma come è possibile fare 3 pasti al giorno... specie per uno sportivo come noi che deve assumere un bel po' di calorie... quando siamo nei periodi di massa poi.
3700 calorie diviso 3, 1200 circa di calorie... e cosa devi mangiare???
Meglio 6 pasti! sì sì.
E la digestione poi?

E' fatica mangiare molte calorie a pasto, specie di cibi puliti. Ma si può fare, specie se a uno piace mangiare molto e non è un problema impinzarsi. Digestione idem, c'è chi ha lo stomaco piccolo o comunque non riesce a mangiare tantissimo ed avrà difficoltà, come c'è chi manda giù anche i sassi.

orange 08-01-2011 02:13 PM

2 etti di pasta con due cucchiai d'olio, magari pure del grana e sei già a buon punto:)

Pina....:D.....molto fantozziano

effect 08-01-2011 02:24 PM

Quote:

Originariamente inviato da Yashiro (Scrivi 249783)
E' fatica mangiare molte calorie a pasto, specie di cibi puliti. Ma si può fare, specie se a uno piace mangiare molto e non è un problema impinzarsi. Digestione idem, c'è chi ha lo stomaco piccolo o comunque non riesce a mangiare tantissimo ed avrà difficoltà, come c'è chi manda giù anche i sassi.

Io non ci riuscirei :D

@orange
ecco, 200gr di pasta manco per sogno riuscirei a mangiarla.

orange 08-01-2011 02:30 PM

Mio fratello a pranzo mai sotto i 250gr di pasta...anche con condimenti di carne. Cena ma sotto i 200gr, però qui spesso bianca, raramente con ragù o altro.
Ovviamente non si fa mancare un francese come secondo sia a pranzo che a cena.
Grasso non ne mette...metabolismo simil inceneritore.

effect 08-01-2011 02:39 PM

Mah!

Poi c'è da considerare anche il, come si mangia.
Voglio dire,
io di mio quando sono a tavola mangio molto lento,
per farvi un esempio, se il tipo di pasta è la "lumaca", io col cucchiaio arrivo a prenderne da 1 a 2 lumache, non mi ingozzo mica :D
E poi mastico lento, lento, lento :D
Sempre così,
anche quando taglio la carne, piccoli pezzi alla volta.

silver 08-01-2011 03:44 PM

Io mi trovo bene mangiando solo 3 volte al giorno.

Call 08-01-2011 03:58 PM

Sarebbe più ragionevole regolare il mangiare in virtù della vita che si fa: farsi 5-6 pasti giornalieri significa vivere per il corpo, e non è facile perchè ogni 3-4 ore stai a pensare a mangiare...si entra in un tunnel che vuoi per abitudine, vuoi per altro, non se ne esce. Chi dice che non mangiare per 6 ore provoca nervosismo, rispondo: sicuri che a provocare nervosismo non sia il fatto che avete "saltato" un pasto e vi sentite in colpa?

Almeno per me mangiare ora che studio-lavoro è un piccolo problema, ma alla fine mangio comunque quanto consumo, in 3 pasti/die e frega una sega se mangio carbo la sera.

Devilman 08-01-2011 04:23 PM

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Originariamente inviato da Call (Scrivi 249811)
Sarebbe più ragionevole regolare il mangiare in virtù della vita che si fa: farsi 5-6 pasti giornalieri significa vivere per il corpo, e non è facile perchè ogni 3-4 ore stai a pensare a mangiare...si entra in un tunnel che vuoi per abitudine, vuoi per altro, non se ne esce. Chi dice che non mangiare per 6 ore provoca nervosismo, rispondo: sicuri che a provocare nervosismo non sia il fatto che avete "saltato" un pasto e vi sentite in colpa?

Almeno per me mangiare ora che studio-lavoro è un piccolo problema, ma alla fine mangio comunque quanto consumo, in 3 pasti/die e frega una sega se mangio carbo la sera.


Forse una volta, quando avevo più passione e mi facevo pippe mentali per tutto, adesso decisamente no.

In ipercalorica mangio 3 volte e stop, faccio giusto un piccolo prewo se mi alleno tardi ma sottraggo calorie da qualche altro pasto.

In dieta stretta (intendo stretta, low carb da 1800 kcal per uno di 90 kg)
diventa davvero difficile, calano le forze ed il cervello accusa la mancanza di zuccheri, considerato il lavoro che faccio non posso permettermi di ciondolare con l'aria ebete...fare più spuntini, anche solo 1 frutto o frutta secca aiuta tantissimo, almeno me, più ovviamente usavo già triptofano, the verde ecc...

in dieta ad esempio mi sono trovato meglio a non fare il famoso sgarro settimanale ma 2/3 piccoli sgarri alla settimana, chessò una rosetta con la mortadella a metà pomeriggio.

Tutto deve dipendere dallo stile di vita, altrimenti diventa schiavitù.

killbill 08-01-2011 04:40 PM

Quote:

Originariamente inviato da Devilman (Scrivi 249759)
Ma certo, io non dico mica la verità assoluta, solo che su di me funziona meglio così poichè un digiuno di 6 ore mi crea complicazioni e nervosismo.

eheh anche io stavo per dire la stessa cosa...

Nettun 08-01-2011 05:16 PM

ho provato stamattina a ficcare 1240 kcal nel mio corpo pulite è stato abbastanza difficile perchè mi è costato un totale di 40 minuti per mangiare tutto hahahaah e io sono uno che mangia pianissimo

allora ho deciso che dividerò cosi le calorie

la mattina data la scuola mangerò 620kcal a colazione e 620 nello spuntino

mentre poi pranzo e cena 1240 e 1240

credo sia piu facile da gestire così

e devo pensare meno a cosa cucinare e ho piu tempo per studiare :)

killbill 08-01-2011 05:31 PM

pensa a roba semplice, di facile cottura e facile da digerire... l'allenamento lo fai pre-cena? se si metti più calorie li e togli qualcosa dal pranzo ;) vedrai ti troverai meglio perchè ci farai l'abitudine al digiuno e sicuramente, inizierai a sentire di più la fame con la conseguente diminuzione del tempo che impieghi nel mangiare :D
una sola cosa:
cerca di mangiare il più possibile solido o almeno un 50/50 tra solido e liquido nei pasti perchè capirai che bere quasi 2 litri di latte + 80gr di WHEY a colazione non ti farà molto bene XD

Call 08-01-2011 05:40 PM

sinceramente volendo puoi fare un simil pranzo al posto della colazione, io ultimamente sto prendendo consapevolezza di fare una colazione tipo:

Gallette di riso farcite con fette di formaggio morbido e prosciutto cotto, poi caffè e succo d'arancia

Per ogni galletta metto una fetta di formaggio e una di prosciutto, so che mi devo ficcare 80gr di formaggio e 80gr di prosciutto, quindi consumo un numero di gallette pari a finire il formagio e il prosciutto.

Ciò porta a non soffrire di fame per tutta una mattinata di studio all'uni: 4-6 ore e poi un pranzo a base di secondo di carne/pesce e contorno. Alle volte ci aggiungo un pò di pasta a seconda che devo allenarmi o no; oppure un piatto unico:

100gr riso
5 albumi + 2 tuorli
mezzo bicchiere di piselli (sgocciolati)

Cuoci il riso, nel frattempo sbatti gli albumi e 2 tuorli con un pizzico di sale, e quando il riso è pronto mettilo in una padella insieme al composto tuori+albumi e cuoci come se stessi facendo una carbonara insieme ai piselli.

Impieghi 15' a prepararti un buon pranzo.

Poi per la cena lascio fare a mamma, mi mangio di tutto un pò autoregolandomi.

Nettun 08-01-2011 06:05 PM

no a colazione mi son sempre trovato bene dall inizio di ottobre con fiocchi d'avena intinti nell aranciata :D + carne e mandorle

oggi mi sto trovando benissimo

post wo ho preso un real gains da 620 kcal e ora sto con una zuppiera di fagioli carne riso e olio da 1240 kcal e mi piace tantissimo

forse ho trovato una maniera piu semplice di mangiare hehe vi tengo informati :p

David23 08-01-2011 08:12 PM

Quote:

Originariamente inviato da orange (Scrivi 249792)
Mio fratello a pranzo mai sotto i 250gr di pasta...anche con condimenti di carne. Cena ma sotto i 200gr, però qui spesso bianca, raramente con ragù o altro.
Ovviamente non si fa mancare un francese come secondo sia a pranzo che a cena.
Grasso non ne mette...metabolismo simil inceneritore.

nettun non sei un bber pro.mangia sano senza troppi schemi mentali,senza seguire grammature ecc ecc.

orange 08-01-2011 08:23 PM

Ma perchè hai quotato il mio messaggio? :D

David23 08-01-2011 08:24 PM

Quote:

Originariamente inviato da orange (Scrivi 249887)
Ma perchè hai quotato il mio messaggio? :D

ho sbagliato :D


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