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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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skjzzo82 skjzzo82 Non in Linea
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Predefinito Dieta pre-post cut di Skjzzo - 18-06-2011, 12:21 PM

Dieta pre-post cut di Skjzzo


Salve a tutti, apro questo 3d per verificare se la mia attuale dieta risulta corretta o richieda modifiche.
Peso attuale e quindi raggiunto in fase di fine massa: 92kg (partito da circa 86kg)
Altezza: 178cm
Metabolismo basale: circa 2100Kcal
Fabbisogno calorico (studente): circa 3000Kcal
Fino all'inizio del mese (periodo di massa) la mia dieta consisteva di:

Colazione (8.00):
- Burro d'arachidi 70g
- Marmellata non zuccherata 70g
- Latte vaccino ps 250ml
- Fette biscottate integrali 8
Tot. Macronutrienti: Cho 113g, Fat 46g, Pro 32g

Spuntino (11.00):
- Noci secche 5
- Mela rossa 1
- Yogurt 0,1% 1
Tot. Macronutrienti: Cho 37g, Fat 17g, Pro 9g

Pranzo (13.30):
- Pasta asciutta con condimento vario (sugo, lenticchie, fagioli, pesto e avvolte anche qualche sgarro) 150-170g
- Petto di pollo 150g o
- Sgombro 150g o
- Carne rossa 120g o
- Insalata mista 50g
- olio EVO 10g
Tot. Macronutrienti (circa): Cho 120g, Fat 20g, Pro 55g

Spuntino (17.00):
- Noci secche 5
- Frutta di stagione (o banana) 200g
- Panino integrale 100g
- Bresaola 40g o
- Prosciutto cotto 50g
Tot. Macronutrienti : Cho 80g, Fat 24g, Pro 18g

Cena (21.30):
- Petto di pollo 150g
- Tonno al naturale 50g
- Pane integrale 100g
- Insalata 50g
- Olio EVO 10g
Tot. Macronutrienti (circa): Cho 50g, Fat 13g, Pro 50g

Tot. Macronutrienti giornalieri (CIRCA): Cho 400g, Fat 120g, Pro 160g
Calorie Giornaliere circa 3200Kcal

Dall'inizio del mese (periodo di definizione) la mia dieta consiste in:

Colazione (8.00):
- Burro d'arachidi 50g
- Marmellata non zuccherata 50g
- Latte vaccino ps 200ml
- Fette biscottate integrali 6
Tot. Macronutrienti: Cho 84g, Fat 34g, Pro 24g

Spuntino (11.00):
- Noci secche 5
- Mela rossa 1
- Yogurt 0,1% 1
Tot. Macronutrienti: Cho 37g, Fat 17g, Pro 9g

Pranzo (13.30):
- Pasta asciutta con condimento vario (sugo, lenticchie, fagioli, pesto e avvolte anche qualche sgarro) 120g
- Petto di pollo 150g o
- Sgombro 150g o
- Carne rossa 120g o
- Insalata mista 50g
- olio EVO 10g
Tot. Macronutrienti (circa): Cho 100g, Fat 19g, Pro 50g

Spuntino (17.00):
- Noci secche 5
- Frutta di stagione 200g
- Yogurt 0,1% 1
- Prosciutto cotto 100g
Tot. Macronutrienti : Cho 14g, Fat 32g, Pro 28g

Cena (21.30):
- Petto di pollo 150g o
- Sgombro 150g
- Tonno al naturale 50g
- Riso integrale 100g
- Insalata 50g
- Olio EVO 10g
Tot. Macronutrienti (circa): Cho 74g, Fat 14g, Pro 53g

Tot. Macronutrienti giornalieri (circa): Cho 310g, Fat 115g, Pro 160g
Calorie Giornaliere circa 2900Kcal
Credo di aver messo tutti i dati... Alla fine come si può notare ho cercato di ridurre i carbo e mantenere gli altri macro inalterati.
Vi ringrazio in anticipo.


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rocky86 rocky86 Non in Linea
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Predefinito 18-06-2011, 01:28 PM


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Originariamente inviato da skjzzo82 Visualizza Messaggio
Salve a tutti, apro questo 3d per verificare se la mia attuale dieta risulta corretta o richieda modifiche.
Peso attuale e quindi raggiunto in fase di fine massa: 92kg (partito da circa 86kg)
Altezza: 178cm
Metabolismo basale: circa 2100Kcal
Fabbisogno calorico (studente): circa 3000Kcal
Fino all'inizio del mese (periodo di massa) la mia dieta consisteva di:

Colazione (8.00):
- Burro d'arachidi 70g
- Marmellata non zuccherata 70g
- Latte vaccino ps 250ml
- Fette biscottate integrali 8
Tot. Macronutrienti: Cho 113g, Fat 46g, Pro 32g

Spuntino (11.00):
- Noci secche 5
- Mela rossa 1
- Yogurt 0,1% 1
Tot. Macronutrienti: Cho 37g, Fat 17g, Pro 9g

Pranzo (13.30):
- Pasta asciutta con condimento vario (sugo, lenticchie, fagioli, pesto e avvolte anche qualche sgarro) 150-170g
- Petto di pollo 150g o
- Sgombro 150g o
- Carne rossa 120g o
- Insalata mista 50g
- olio EVO 10g
Tot. Macronutrienti (circa): Cho 120g, Fat 20g, Pro 55g

Spuntino (17.00):
- Noci secche 5
- Frutta di stagione (o banana) 200g
- Panino integrale 100g
- Bresaola 40g o
- Prosciutto cotto 50g
Tot. Macronutrienti : Cho 80g, Fat 24g, Pro 18g

Cena (21.30):
- Petto di pollo 150g
- Tonno al naturale 50g
- Pane integrale 100g
- Insalata 50g
- Olio EVO 10g
Tot. Macronutrienti (circa): Cho 50g, Fat 13g, Pro 50g

Tot. Macronutrienti giornalieri (CIRCA): Cho 400g, Fat 120g, Pro 160g
Calorie Giornaliere circa 3200Kcal

Dall'inizio del mese (periodo di definizione) la mia dieta consiste in:

Colazione (8.00):
- Burro d'arachidi 50g
- Marmellata non zuccherata 50g
- Latte vaccino ps 200ml
- Fette biscottate integrali 6
Tot. Macronutrienti: Cho 84g, Fat 34g, Pro 24g

Spuntino (11.00):
- Noci secche 5
- Mela rossa 1
- Yogurt 0,1% 1
Tot. Macronutrienti: Cho 37g, Fat 17g, Pro 9g

Pranzo (13.30):
- Pasta asciutta con condimento vario (sugo, lenticchie, fagioli, pesto e avvolte anche qualche sgarro) 120g
- Petto di pollo 150g o
- Sgombro 150g o
- Carne rossa 120g o
- Insalata mista 50g
- olio EVO 10g
Tot. Macronutrienti (circa): Cho 100g, Fat 19g, Pro 50g

Spuntino (17.00):
- Noci secche 5
- Frutta di stagione 200g
- Yogurt 0,1% 1
- Prosciutto cotto 100g
Tot. Macronutrienti : Cho 14g, Fat 32g, Pro 28g

Cena (21.30):
- Petto di pollo 150g o
- Sgombro 150g
- Tonno al naturale 50g
- Riso integrale 100g
- Insalata 50g
- Olio EVO 10g
Tot. Macronutrienti (circa): Cho 74g, Fat 14g, Pro 53g

Tot. Macronutrienti giornalieri (circa): Cho 310g, Fat 115g, Pro 160g
Calorie Giornaliere circa 2900Kcal
Credo di aver messo tutti i dati... Alla fine come si può notare ho cercato di ridurre i carbo e mantenere gli altri macro inalterati.
Vi ringrazio in anticipo.
a me sembra sempre un a dieta da massa..cmq stai troppo basso con le prò
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  (#3)
skjzzo82 skjzzo82 Non in Linea
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Predefinito 18-06-2011, 04:37 PM


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Originariamente inviato da rocky86 Visualizza Messaggio
a me sembra sempre un a dieta da massa..cmq stai troppo basso con le prò
Dici che 160g di Pro siano poche??? Sicuramente sto sopra i 2g per kg di massa magra...
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luis73 luis73 Non in Linea
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Predefinito 18-06-2011, 06:58 PM


Quanto hai di bf? Perche' se sei enorme e tirato di tuo vuole dire che sei una fornace e allora le kcal che hai messo ci stanno in definizione. Se la bf e' un poco alta forse il calcolo del fabbisogno e' ottimistico. Se guardo le tabelle il mio fabbisogno e' superiore al tuo (3200kcal) ma nel mio caso in definizione devo scendere sotto le 2400kcal e la isocalorica vera e' di 2700 circa. Se con 2900 non vedi risultati ti consiglio di ridurre ulteriormente i cho ma di non ribassare ulteriormente grassi buoni e proteine. Un altro consiglio e' di variare l'insalata con altre verdure, che ti aiutano anche ad avere piu' fibre e a darti maggiore senso di sazieta'.
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skjzzo82 skjzzo82 Non in Linea
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Predefinito 18-06-2011, 08:11 PM


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Originariamente inviato da luis73 Visualizza Messaggio
Quanto hai di bf? Perche' se sei enorme e tirato di tuo vuole dire che sei una fornace e allora le kcal che hai messo ci stanno in definizione. Se la bf e' un poco alta forse il calcolo del fabbisogno e' ottimistico. Se guardo le tabelle il mio fabbisogno e' superiore al tuo (3200kcal) ma nel mio caso in definizione devo scendere sotto le 2400kcal e la isocalorica vera e' di 2700 circa. Se con 2900 non vedi risultati ti consiglio di ridurre ulteriormente i cho ma di non ribassare ulteriormente grassi buoni e proteine. Un altro consiglio e' di variare l'insalata con altre verdure, che ti aiutano anche ad avere piu' fibre e a darti maggiore senso di sazieta'.
Ciao Luis, la bf non l'ho mai calcolata (anche perché non ho mai fatto una plicometria) quindi non ti saprei dire con certezza, penso che si aggiri intorno al 13% (indurendo gli addominali i muscoli si vedono)... per la fase di definizione non voglio scendere troppo altrimenti mi mangio parte della massa magra sudata fino a giugno (il che non mi garberebbe molto).
Per quanto riguarda la verdura, si vario abbastanza anche utilizzandola nei primi piatti, quindi non credo di assumere poche fibre... mentre per la sazietà ammetto di aver un po fame in questo periodo ma la cosa non mi pesa molto.
Grazie e buona serata.
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luis73 luis73 Non in Linea
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Predefinito 18-06-2011, 09:47 PM


Come ti dicevo le kcal sono soggettive e se scendi con 2900 meglio per te Sono assolutamente d'accordo con un approccio non drastico alla definizione, soprattutto per un soggetto che davvero deve definirsi e non dimagrire pesantemente...
Comunque mi sembra ben bilanciata, l'unica cosa che non amo sono tonno in scatola e affettati ma mi rendo conto che tra i solidi veloci sono il male minori quindi se hai poco tempo ben vengano
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skjzzo82 skjzzo82 Non in Linea
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Predefinito 19-06-2011, 11:39 AM


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Come ti dicevo le kcal sono soggettive e se scendi con 2900 meglio per te Sono assolutamente d'accordo con un approccio non drastico alla definizione, soprattutto per un soggetto che davvero deve definirsi e non dimagrire pesantemente...
Comunque mi sembra ben bilanciata, l'unica cosa che non amo sono tonno in scatola e affettati ma mi rendo conto che tra i solidi veloci sono il male minori quindi se hai poco tempo ben vengano
Grazie per l'intervento; si non ho molto tempo per preparare pietanze sofisticate e sane, quindi come hai ben detto gli alimenti già pronti sono la mia ancora...
Volevo avere anche altri pareri.
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  (#8)
skjzzo82 skjzzo82 Non in Linea
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Predefinito 20-06-2011, 05:44 PM


Aggiungereste qualcosa nel prenanna o togliereste qualcosa alla dieta che ho postato???
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