Qualità della masticazione
 

Secondo Voi quanto la qualità della masticazione i quindi una corretta masticazione dei cibi incide sul loro assorbimento e la loro assimilazione?

assolutamente si...anche frullando alcuni alimenti si aumenta la loro assimilazione....comunque almeno che tu non deglutisca il cibo intero e quasi intero sono solo seghe mentali...c'è da dire pero' che dedicare un buon tempo alla masticazione è una buona cosa..

la digestione inizia dalla maticazione ma non penso che la masticazione influisca..rende solo più facile la digestione non l'assimilazione