bastoncini di crusca a colazione
 

ciao ragazzi....sono circa tre anni che a colazione mangio corn flakes (60-80 g circa)...nello scaffale del mio supermercato pero' ora ho preso una scatola di bastoncini di crusca con i quali ho sostituito i corn flakes...sulla confezione i valori sono su 100g:
322 kcal
carboidrati: 37,5g
di cui zuccheri 14,5g
proteine:15g
grassi:4g
di cui saturi:0,7
fibre alimentari:38 g
poi tutte le relative vitamine del gruppo b ferro e calcio...

io ne sto assumendo 60g pero' a crudo cioè li mando giu con latte freddo e 30g di whey....

che ne dite?
posso continuare cosi?
devo sostituirli dato che da quando li sto assumendo corro al bagno circa 3-4 volte al giorno?:mad:(io penso ke sia l'alto contenuto di fibre oppure a freddo non sono digeribili?

thanks... :)

nn conta molto il singolo credo ma la quota fibre giornaliera che mi pare di media dovrebbe essere 30\35g, personalmente sono arrivato a 50g in periodi dove volevo saziarmi\restringere calorie notando solo un aumento delle feci, nessuna corsa.

E' vero che conta il totale delle fibre giornaliero, però se l'effetto è quello direi che dovresti tornare alla colazione di prima o provare altre cose.

ok capisco...ma secondo voi è un intolleranza verso la crusca oppure un problema di digestione oppure nessun problema correlato a questo ma solo un risultato delle fibre contenute?

Credo sia legato alla crusca, ma non parlo di intolleranza.

Secondo me hai alzato il tot di fibre troppo bruscamente.
Io fossi in te le riabbasserei e, una volta tornato in equilibrio interiore :D, le rinizierei ad assumere incrementando gradualmente.

ok....sembra ke cosi stia andando meglio....voi cosa ne pensate della crusca in generale?è un buon alimento x la colazione?potrei anke inserirlo in altri pasti?

Io con la crusca non mi trovo male ma un piccolo consiglio...e non per metterti paranoie:D
La crusca e gli integrali in genere si mangiano non tanto in virtu' del gusto (anche se a qualcuno piacciono) quanto per avere un alimentazione sana.
Guarda quindi che siano di origine biologica perche' pesticidi e prodotti chimici in genere tendono a depositarsi specialmente sulla parte fibrosa esterna, cioe' quello che rende un prodotto integrale. Quindi mangiare integrale, e crusca specialmente, non biologico e' un po come darsi la zappa sui piedi;)
Non risponde alla tua domanda ma magari non lo sapevi...

caxxo...allora mi tocca cambiare prodotto...visto ke io lo acquisto all'eurospin e di biologico non ce ne è traccia....:confused::mad::eek::eek: