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taker_83 05-12-2007 03:01 PM

Intolleranze Alimentari I Composizione Dieta
 
Vorrei sapere se c sono dei metodi per capire se si è intolleranti a qualche alimento(a parte le analisi del sangue ovviamente)...e quanta inluenza può avere un'intolleranza nella composizione del grasso corporeo(specie se localizzato su addome e fianchi). Voi sapete qualcosa al tal riguardo?

Un'altra cosa:a grosse linee quali sono i cibi che provocano maggiore intolleranza?

Guru 05-12-2007 08:44 PM

Il modo empirico è fare una lista dei potenziali candidati trai cibi che si assumono più di frequente e toglierli uno alla volta fino alla scomparsa dei sintomi.

I più allergenici sono, in genere:

Latte
uova
pomodori
glutine
noci
fave
ciccolato

Ma ce ne sono una marea e sicuramente ho dimenticato qualcuno trai più diffusi.

taker_83 05-12-2007 08:48 PM

l unico "sintomo" che ho è il gonfiore....cmq guru ti volvevo kiedere una cosa....per impostare una dieta è importante sapere il proprio BF? o no? avrei proprio bisogno di un tuo consiglio al riguardo(Ximpostare una dieta adeguata)

ArmandoVinci 06-12-2007 10:19 AM

Devi fare un test, in genere il RAST è quello migliore (sul sangue)
Nal tuo caso il solo gonfiore non è indice per forza di intolleranza, in genere tale problema è accompagnato da altri sintomi, quali stanchezza, mal di testa, dolori addominali/viscerali, dolori al collo, alla bassa schiena, che vanno e vengono con tempistiche un pò anomale.
Alcuni effetti dell'essere intolleranti possono essere sia ritenzione idrica che difficoltà nel dimagrire (ma questo in forme più "avanzate").


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Traduzione italiana a cura di: VbulletinItalia.it
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