confermo quanto detto...sono stati ritrovati prototipi di barattoli fossilizzati in giro per il mondo...ora si spiega come davide battè golia.

Premesso che trovo interessante l'approccio paleo, credo tu non debba dimenticare alcuni macro di importanza primaria in ogni dieta.
manchi a mio avviso di grassi polinsaturi. I 50gr di noci sono insufficienti e dovresti inserire piuttosto spesso pesce azzurro, olive( se proprio non vuoi usare l'olio, ma ricorda che spremuto a freddo non e' da considerarsi prodotto raffinato) e ulteriore frutta secca.

Inoltre, ma forse lo davi per scontato, cerca di ruotare varie tipologie di frutta e verdura per coprire lo spettro completo di sali, vitamine e micronutrienti vari.

Ti ripeto che la paleo e' imho interessante ma e' anche vero che la vita media dell'uomo "paleo" era di 35 anni anche a causa di carenze alimentari legate alla poverta' di varieta' quindi credo sia giusto interpretarla nella giusta prospettiva!!!

Rieccomi di ritorno...cercherò di legger tutto e all'occorrenza di scassar meno:p:D.....stando ai calcoli,che suppongo anche altri hanno fatto e spero anche tu;come dice luis la vita media era bassa:D.....il mio consiglio è di lasciar stare questo tipo di approccio...manca di macronutrienti essenziali a mio parere...e non solo...quoto in pieno il luis

Ti ringrazio per i consigli e sono daccordissimo con te, infatti nel mio primo post parlavo di una "paleodieta modificata" . Di questa dieta mi ha colpito il discorso dell'eliminazione dei cereali dalla dieta, che credo il principale responsabile(insieme agli zuccheri raffinati) dei problemi alimentari di oggi .

Seguendo un regime alimentare quasi privo di grassi, ricco in proteine e zuccheri semplici naturali non raffinati, devo dire di trovarmi benissimo .
Negli allenamenti riesco a dare il massimo, e fatto importantissimo da quando mi alimento così e ho praticamente eliminato il prework, gli svuotamenti dopo le due ore di allenamento si sono incredibilmente attenuati; tanto che ieri in un uscita di 6 ore x 100 km(con salite vertiginose) ho spizzicato solo con BCAA e qualche fico trovato strada facendo:D . Mi sento molto più vitale e "forte" di quando seguivo alla lettera "cronodiete a zona", e porcate varie da idioti fissati .
Guardandomi allo specchio prima ero sia più grosso che più definito, ma ora, anche se non attirerò lo sguardo a mare e in palestra, quando imbrocco la mia mtb sono un toro e posso tirare(e intendo tirare;)) per ore .
Prendo le whey perchè non amo consumare carne(tranne il pollo) e pesce .
Ho discusso con un biologo, dell'adattamento fisiologico in carenza di acidi grassi provenienti dall'alimentazione; ed a parte un "probabile" calo del desiderio sessuale, mi è stato confermato che il fisico in queste condizioni si attiva per smaltire non solo molto più grasso depositato di prima, ma ne riduce la sintesi futura e inoltre(in un periodo a lungo termine) provvede a smantellare anche cellule adipose .
Meglio provare e sbagliare tante volte, che affidarsi a studi manipolati da chi vi vende la roba . Non tutto ciò che è bello e funzionale anzi ...