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newfit 26-03-2012 09:59 PM
Quote:
Originariamente inviato da ApprendistA (Scrivi 344648)
ok, ma richiedo, devo mettere anche l acqua di cottura?

per il fatto congelamento è quello che pensavo pure io, ma avevo letto che anche li c'è il rischio che si produca qualche muffa o battere o schifezza varia. è una cavolata?
si compresa acqua di cottura a riempire il vasetto:) consumandoli in settimana,no problem per rischio batteri e/o bollitura...fa direttamente il sottovuoto

ApprendistA 27-03-2012 08:37 PM
ottimo grazie


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