Invece, quello studio è molto interessante e ci apre verso riflessioni profonde; non lo liquiderei così...;) Se trovo la ricerca originale la posto.

Si ma non ci azzecca niente con la paleo diet.
Questo approccio in cui tutto fa brodo, citando non mi ricordo chi, non fa altro che attrarre i pecoroni e respingere chi ha un approccio critico alla questione.

Tu hai detto una cosa giustissima, per limitare i danni bisogna mangiare con occhio critico e moderarsi. Tutto il resto lascia il tempo che trova e serve per vendere libri e dvd.

Al di là che l'esperimento è fatto sui topi, da mangiare quando capita tutto quello che si trova a stare in ipocalorica due giorni a settimana ne passa così tanto che solo un talebano può credere che le due cose siano correlate.

Vuoi fare la paleo diet? Mangia una volta ogni 2 giorni fino a star male durante l'estate e mangia una volta a settimana durante l'inverno.
Poi ci dici come va :rolleyes:

Quale approccio, di chi?

la paleo