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cicciodila 18-11-2013 04:53 PM

Lo spuntino dei campioni
 
Come usereste il latte e le uova insieme?
Qualcosa di veloce.
Ho provato a mescolare un uovo con un bicchiere di latte e scaldarlo (l'uovo lo vorrei mangiar cotto) ma ne è uscita una poltiglia dura da mandar giù (premetto che si era bruciacchiato un pò).

orange 18-11-2013 05:12 PM

Ma solo latte e uova senza la possibilità di aggiungere nulla?

Se è solo con quei due il difficile sarà trovare la dose giusta di latte per ogni uovo, senza contare che non saprei cosa possa uscir fuori:p

Diomede 18-11-2013 05:41 PM

mamma mia O.O

d.capodiferro 18-11-2013 08:26 PM

cuoci l'uovo in un modo qualsiasi e bevi il latte

M.Ivanko 18-11-2013 08:29 PM

Omelette au lait - Cuisine - Plurielles.fr

cicciodila 18-11-2013 09:57 PM

io facevo così, sbattevo l'uovo, ci mettevo il latte stop. Ne viene fuori una cosa buona, una bevanda. Poi ho visto che nell'uovo crudo vi sono delle sostanze che impediscono l'assorbimento di alcune sostanze se non cotto, ho cotto il mio superspuntino ed è diventato marmellata, orribile.
Ci potrei aggiungere altro, ma non devono essere carboidrati (cioè un minimo ci può stare).
L'omelette ci starebbe, ma mi servirebbe qualcosa di liquido...

orange 18-11-2013 09:59 PM

Ma l'uovo crudo è a rischio salmonella, magari non te la becchi nemmeno se fai il beverone di rocky tutte le mattine ma non credo che sia un rischio vantaggioso considerando le migliaia di alternative.

Acid Angel 18-11-2013 10:42 PM

Cuoci l'uovo (o al microonde o bollito), poi metti in un recipiente un po' alto, aggiungi un dito di latte e frulli. Puoi metterci dolcificante, aroma vaniglia e cacao amaro. Viene fuori un budino molto buono, prova.
:)

cicciodila 18-11-2013 10:47 PM

Proverò.


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Traduzione italiana a cura di: VbulletinItalia.it
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