I cereali: quali i migliori?
 

Ciao a tutti,

dal punto di vista nutrizionale e per i miei obbiettivi di dimagrimento/rassodamento quali sono i migliori cereali?
Ho usato per un breve periodo i cereali della Kellogg's Special K Classics, ora sono stati comprati gli originali ma non mi convincono.

Consigli?

Basta che leggi gli ingredienti e non trovi zucchero, sale, oli vegetali e altre schifezze che non dovrebbero esserci.

Oppure senza star li a cercare prodotti particolari o se non piacciono i cereali integrali i cari vecchi kellogs cornflakes sono fatti al 98% di mais, non ci sono oli o grassi aggiunti e lo zucchero è proprio poco, quindi andrebbero già bene.

Per esempio gli special K classic hanno circa il 10% di zucchero

infatti erano dolciastri!

Quelli con troppo mais, non sono proprio una goduria almeno non nello yogurt. Nel latte, il discorso è diverso.
Mi sono stati comperati questi. Mais 98% ma c'è lo zucchero.
i migliori rimangono gli integrali purtroppo.

Scusa perchè non compri i fiocchi di avena e di mais in un negozio di alimenti biologici? Di sicuro non contengono ne zucchero, ne altri elementi aggiunti.

Ma hai letto tutto il messaggio? Gli special K (integrali) hanno tra 8 e il 10% di zucchero, quelli "normali" (quelli con il galletto verde) non arrivano al 2%
Tanto in quei prodotti l'IG è simile, il fatto di essere integrali ti da solo qualche gr di fibra in più che puoi benissimo prendere da altre parti.

Come ti ho detto sopra devi guardare gli ingredienti ma anche le quantità, se sono pieni di zucchero è un conto, ma pochi gr. sono trascurabili.
Poi se cerchi trovi anche i cornflakes al 100% mais, ma cambierebbe poco e in genere li vendono nei reparti bio dove li pagheresti il doppio.

In parte ho già scritto sopra la mia idea, se si può e vuole spendere è la scelta migliore, ma nel caso dei cornflakes si spenderebbe molto di più per rinunciare ad un 1-2% di zucchero

In effetti se le percentuali di zucchero son quelle andrebbero bene; al limite ci si può rivolgere ai biologici se uno vuole avere qualche pesticida in meno tra le pa@@e :D

Comunque i Kellogs "originali" hanno 8g di zuccheri su 100g di prodotto.

ma zuccheri non vuol dire lo zucchero aggiunto, gli ingredienti parlno chiaro, se il 98% è mais lo zucchero aggiunto non arriva al 2%
Probabilmente le tab nutrizionali di quelli al 100% non varierebbero di molto.

Poi è chiaro che tra 98 e 100 è meglio 100, però l'unico caso in cui consiglierei quelli al 100 è nel caso fossero biologici, altrimenti uno vale l'altro.

Inoltre il punto della questione non è il grammo in più o in meno di zuccheri dei cornflakes, bensì gli ingredienti pessimi degli special k che vengono spacciati come la linea salutista quando sono peggio dei fiocchi di mais classici.

Ingredienti special k classic presi dal sito kellogs

Riso (45%), frumento integrale (32%), zucchero, orzo (8%), farina di malto d’orzo, aroma di malto d'orzo, sale, vitamine e minerali: vitamine (C, niacina, B6, B2, B1, acido folico, D, B12) e ferro.

In pratica i cereali integrali sono solo una parte minima, tra riso e mais cambia poco, c'è una quantità di zucchero indefinita ma di sicuro superiore al 8%

I dati li ho presi dal loro sito, ma come giustamente scrivi non trastulliamoci sui grammi ;)

Il mio consiglio di cercare dei prodotti biologici è legato a quanto hai scritto e che ho evidenziato.

All-Bran o avena per me
Il gusto è quello che è però

E che è ragazzi? Da una domanda sui cereali, è nato un poema degno dell'Odissea di Omero :D . Credevo la risposta fosse unica e sola ma evidentemente non è così.
I prodotti sono tanti e quelli preferibili (fondamentali nella mia situazione) pochi. Il marketing, spaccia pure il fieno come prodotto salutare per la linea.
Detto questo, vi anticipo che vivo in luoghi degni di essere paragonati al SudAfrica con tutto il rispetto per questa terra. Non si trova la marmellata senza zuccheri aggiunti (Rigoni di Asiago) tantomeno la cioccolata fondente senza zucchero. Parliamo di Carrefour eh...molto probabilmente non si troverà nemmeno quello che mi avete consigliato voi :mad:

I kellogs corn flakes li trovi anche a machu picchu

a meno che di non prendere i cheerios o i chocopops io non mi preoccuperei tanto della quota degli zuccheri
solo i fiocchi d'avena allora si dovrebbero promuovere (gli all bran non ho le informazioni nutrizionali in mano)
pure la pasta ha una certa quota di zuccheri

Ma infatti io parlavo dello zucchero aggiunto

Aggiornamento:

E' stata trovata la marmellata Hero Diet :eek: senza zuccheri aggiunti. Gusto pesca. E' la migliore che si trova per i regimi alimentari idonei alla corretta alimentazione.

La cioccolata fondente, no. Ne vendono una al 72% di cacao e fra gli ingredienti c'è lo zucchero :mad:

Quindi in definitiva quali cereali debbo acquistare? Nome preciso, grazie.

Grazie, o prendi cacao puro oppure lo zucchero c'è, comunque anche al 72 può andare, anche perchè quelli con % superiori non piacciono a tutti

Per i cereali non vedo cos'altro dobbiamo aggiungere, ci sono nomi, tipi e consigli su come sceglierli

Poi dire che la Hero diet sia la migliore… hai le idee un po' confuse. Lo zucchero va limitato ma non è il demonio, soprattutto non è che tutto ciò che non contiene zucchero è ottimale.

Cereali: avena/All Bran/riso soffiato.

Non mangio marmellate (escludendo quella al peperoncino dalla quale sto diventando dipendente :p ) quindi non me ne intendo assolutamente di prodotti commerciali , cmq in linea di massima la dicitura "senza zuccheri aggiunti" non vale nulla.
Ti aggiungono un kilo di succo d'uva o un estratto di un cibo zuccherino a caso e ti possono cmq dichiarare la cosa...

Cmq per curiosità avete gli ingredienti del prodotto sotto mano?

No, se mangio marmellata mangio quella che trovo in frigo, ed è quella "normale"

Comunque con google li avresti trovati, ma visto che hai la tastiera senza "h" e la marmellata si chiama Hero faccio la ricerca per te:D

Confetture Light | Confetture Hero Light | Prodotti Hero Light

scusate ma nella marmellata un po' di zucchero va se la volete naturale altrimenti non si conserva, quindi poi si usano i conservanti?
la potete fare a casa usando la stevia ma lo zucchero normale o di canna va messo a meno che non vi preparate miniporzioni

Grazie Arancia, orora però funzionano tutti i tasti maledetti (g,h e à in primis)!
Cmq leggendo di quella di arance, a parte ciclammato di sodio e saccarinato di sodio (che si potrebbero sicuramente sostituire con edulcoranti "buoni"), mi sembra un prodotto studiato abbastanza bene...

Link di parte:D
comunque sul sito c'erano le info di tutte le versioni, non ho controllato ma spero che non ci siano grosse differenze a parte il frutto di partenza:p

edit: ho controllato 3 o 4 tipi e gli ingredienti sono tutti uguali

Infatti non è malaccio, io contestavo solo il fatto di ritenerla LA MIGLIORE. Secondo me tra le migliori c'è la Rigoni SZ.
La migliore in assoluto imho è quella fatta in casa con rapporto frutta/zucchero 2:1.

Ancora meglio se con frutta colta personalmente.
:D

:D a leggervi a quest'ora su un dibattito su marmellate non ha prezzo ...
:p
aldilà del prodotto,il mio personale punto di vista è che hanno saputo dare alla gente un prodotto "per cui lamentarsi meno" ....come tanto altro in pratica...

Io in realtà, oltre a quella al peperoncino, ne mangio ognitanto qualcunaltra appunto fatta in casa e con frutti raccolti dai miei alberi in appennino. E io ritengo che, un po per "ideologia" e un po per gusti, la marmellata migliore sia quella senza zucchero.
Il problema conservazione non lo vivo, nemmeno un po in realtà, basta sterilizzare bene all'inizio e poi una volta aperta tenerla in frigo (e ok, non lasciarcela una vita).

Si contano sulle dita di una mano le volte che ho fatto colazione io. Mai mangiato marmellata. Per migliorare esteticamente e quindi seguire una dieta che preveda la marmellata. Non è un alimento che preferisco, ma uno sforzo posso farlo. Posso assicurarvi che la Hero Diet è davvero buona, inoltre non sembra che sia una marmellata senza zuccheri. E l'unica marmellata decente che si trova dalle mie parti. La mia dieta(divisa in parti) prevede anche la marmellata.
I formaggi mi fanno schifo tutti e infatti non li mangio nemmeno se fossero previsti dalla dieta.

Per quanto riguarda i cereali, finisco il pacco che ho e compro quelli che mi avete consigliato.

Mica sei obbligato...di alternative ce ne sono 1000

Sì, fra l'altro una marmellata di qualita' è pur sempre un alimento "qualsiasi": ci sta di nutrirsene se piace, altrimenti lascia stare.
La frutta "nature" è un'alternativa preferibile ad esempio.

Tipo? Quale alimento sostituisce la marmellata?
A me non piace.

Come detto poc'anzi...frutta fresca