uova
 

salve ragazzi,
sapete dirmi cosa cambia tra le uova di tacchina e quelle di gallina???
dove vado a comprarle ci sono entrambe e sono fresche di giornata...
quale è meglio prendere???

La differenza è che le uova di gallina sono leggermente più proteiche ma anche molto più grasse, circa 3 volte quelle di tacchina.

Quindi potresti sceglierle se devi contenere la quota di grassi.

O_O io non le ho mai viste al supermercato..