patate al forno nooo ??? gnam gnam :p
un altra riceta che facevo prima era sempre con il fornetto elettrico
compravo le cosce ci mettevo sale aromi cipolla aglio peperoncino cosi in pratica il pollo si cuoceva prendeva sapore e allo stesso tempo cipolla e aglio si bruciavano e col fumo lo insaporivano pollo affumicato insomma ottimoooo
bisogna sperimentare :)

Dopo essere stato in Messico: Fajtas!! Fajitas con carne - Ricetta
li c'è il manzo ma si fa anche con il pollo
ovviamente evita le tortillas ma magari mettici affianco un po di riso bollito come fonte di carbo (che oltretutto lo fanno così anche in messico!)