olio semi di sesamo
 

dato che ora si sta riscoprendo il ruolo di certi grassi ... ho visto che in molti integratori stanno mettendo tra i vari grassi ... gli oli ai semi di sesamo.
volevo sapere se intanto era venduto in erbosristeria o nei negozi bio ... e poi le sue caratteristiche
dicono che aiuta anche a dimagrire ... :D

cavolo da quando sto a dieta mi sto mangiando la roba piu strana :D

p.s. mi spiegate anche i lignani ??? :)

Si normalmente in erboristeria sono più facili da reperire.

sul fatto che facciano dimagrire, è la stessa cosa di quando si parla di omega 3-6-9, sono grassi buoni che aiutano a ridurre il colesterolo cattivo, e di conseguenza si stà più in forma.

per quanto riguarda i lignani:

I composti fitochimici con attività estrogenica si raggruppano in due grandi categorie, che hanno caratteristiche e proprietà d'azione leggermente differenti: gli isoflavoni e i lignani.
Gli isoflavoni sono presenti in gran quantità negli alimenti (soprattutto quelli a base di soja), e per questo motivo sono stati oggetto di studio di numerose ricerche; inoltre, hanno un effetto maggiore sui recettori degli estrogeni rispetto ai lignani, che si trasformano in fitoestrogeni solo dopo il processo della digestione, e si trovano, in quantità discrete, nei semi di Lino (Linum usitatissimum).

Le principali risorse alimentari sono:
Lignani
Semi di girasole, cereali interi, Mirtillo palustre, tè verde, tè nero. Il primo posto spetta ai semi di lino, che contengono una quantità 100 volte maggiore rispetto agli altri alimenti; al contrario, l'olio estratto da questi semi ne contiene una percentuale relativamente modesta.

Ciao, qualcuno di voi lo ha provato in definizione?...ha funzionato?..quali dosaggi avete usato?

Fabio

Cavolo mi hai anticipato! Io vorrei sapere, in generale, se tra le proprietà del sesamo rientra - coem ho letto- anche la protezione e rigenerazione dell'articolazioni. Dosaggi a questo fine?