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-   -   Riso e fagioli all'indiavolata (http://www.fituncensored.com/forums/nutrizione/6047-riso-e-fagioli-allindiavolata.html)

scrfx 14-09-2008 06:47 PM

Riso e fagioli all'indiavolata
 
Regà a pranzo ho sperimentato questo piatto proteico non c'avevo niente da fà ed è venuto uno spettacolo!!
Quanti gr di pro ho prodotto all'incirca??

Ingredienti:
aglio,sedano,carota,1 gr di peperoncino in polvere,origano in polvere,pepe,peperoni
fagioli borlotti da 250gr sgocciolati,hamburger di tacchino da 150gr,poco sale,olio a crudo un cucchiaio grande da aggiungere alla fine,passata di pomodoro,mezzo peperone,12 arachidi,80gr di riso.

Allora ho cotto un pò le spezie(4 spicchi d'aglio,sedano,carota,pepe,peperoncino,origano,poc o sale)in una pentola con un pò d'acqua fino a farla bollire,ho aggiunto mezzo peperone tagliato a filetti fini fini,ho aggiunto quasi una bottiglia di passata ho cotto un pò,poi ho aggiunto l'hamburger sminuzzato ridotto a macinato,dopo 2 minuti circa i fagioli con le arachidi,ho cotto il tutto aggiungendo un cucchiaio di aceto balsamico.
Nel frattempo cuocevo 80 gr di riso.
Ho aggiunto il riso al dente nel pentolone con il resto,ho cotto un pò e ho aggiunto alla fine il cucchiaio di olio extravergine d'oliva...
Ragazzi niente male è un pò pappone ma è bbono!!!Chi ha coraggio provi!!!:D

Franz 14-09-2008 07:14 PM

...mi vengono alla mente ricordi di quando giocavo al piccolo culturista e frullavo il tonno al naturale nel gatorade...!!!

la tua pappona al confronto è alta cucina....!!! :D:D:D:D:D

Sss1j 14-09-2008 07:51 PM

Quote:

Originariamente inviato da Franz (Scrivi 68266)
...mi vengono alla mente ricordi di quando giocavo al piccolo culturista e frullavo il tonno al naturale nel gatorade...!!!

la tua pappona al confronto è alta cucina....!!! :D:D:D:D:D

E' da provare.. >_<''

Gianlu..... 14-09-2008 08:36 PM

Quote:

...mi vengono alla mente ricordi di quando giocavo al piccolo culturista e frullavo il tonno al naturale nel gatorade...!!!
mazza che schifo!!:D


la tua ricetta scrfx mi ispira di brutto invece! sarà che devo ancora cenare e ho una fame che mangerei qualunque cosa!:D

HD73 14-09-2008 09:32 PM

...ho letto prima, mi hai fatto venire l'acquolina, ho desiderato.... e me li sono appena finiti! :D

...con carne macinata, pepperoncino, cipolla, aglio e olio d'oliva...
alla Bud Spencer, Buonissimi!!!!! :)

scrfx 14-09-2008 10:35 PM

Grazie Grazie Ragazzacci solo che per cena...mesà pesantini!!hihihihi
Grande HD propio così alla bud Spencer e Terence hill,certo ce starebbe bene un pò di guanciale però no che dico è velenooooo:D

spike 15-09-2008 10:58 AM

secondo me calibrando i tempi di cottura e limando qua e la oltre che a buono si riesce anche a far venire non pappone...mo lo provo

a occhio

130-140 carbo
50-60 pro
30-40 lip

scrfx 15-09-2008 11:31 AM

Quote:

Originariamente inviato da spike (Scrivi 68335)
a occhio

130-140 carbo
50-60 pro
30-40 lip

è tutto un pò altino se ti fai questo piatto a pranzo si dovrebbero abbassare almeno le pro nei 2 spuntini che dici??

spike 15-09-2008 11:43 AM

Quote:

Originariamente inviato da scrfx (Scrivi 68344)
è tutto un pò altino se ti fai questo piatto a pranzo si dovrebbero abbassare almeno le pro nei 2 spuntini che dici??

oppure te lo mangi metà oggi o metà domani

se non ti annoia metà a pranzo e metà a cena

spike 15-09-2008 02:36 PM

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