Grassi buoni e grassi cattivi

ventoblu · **Grassi buoni e grassi cattivi -** 19-09-2008, 05:56 PM

penso che un pò tutti sappiamo dell'importanza dei grassi nell'ambito del regime alimentare di un BB, quello che vi chiedo di aiutarmi a capire è quali sono nello specifico i grassi "buoni" facendomi esempi concreti di alimenti.
Personalmente io faccio rientrare in questa categoria :
-Olio extra vergine di oliva
-frutta secca (mandorle, noci, arachidi)
-olio mct
-olio di lino
-omega 3 (è anche una fonte di grassi buoni vero ? )
-burro di arachidi (?????)

di alimenti che contengono grassi buoni me ne sapete elencare altri ?

grazie

**GundamRX91** · 19-09-2008, 06:02 PM

i vari pesci "grassi": salmone, sgombro, merluzzo, pesce azzurro (spero di ricordare bene....nel caso ditelo eh!!!!!).

**spike** · 19-09-2008, 06:06 PM

dovrebbero essere consumati soprattutto quelli che indichi ma anche i grassi saturi non è che devono essere demonizzati, invece quelli che sono indiscutibilmente da evitare sempre sono i grassi trans

**GundamRX91** · 19-09-2008, 06:11 PM

Sono completamente d'accordo con spike!!! Un po' di grassi saturi ci vogliono, il nostro corpo li utilizza.

bastalusole · 19-09-2008, 06:12 PM

EH, sì...i grassi trans...ti fanno la sorpresina...
solitamente una grossa sorpresina...

ah ah!!!

e va boh, dai...è la giornata!!!

orange · 20-09-2008, 06:01 PM

Quote:

Originariamente inviato da spike

dovrebbero essere consumati soprattutto quelli che indichi ma anche i grassi saturi non è che devono essere demonizzati, invece quelli che sono indiscutibilmente da evitare sempre sono i grassi trans

Scusate l'ignoranza, ma quali sono i grassi trans ? dove si trovano e negli ingredienti come sono chiamati?

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ventoblu All the Truth Member Messaggi: 630 Data registrazione: Mar 2008 Età: 53	Grassi buoni e grassi cattivi - 19-09-2008, 05:56 PM Grassi buoni e grassi cattivi penso che un pò tutti sappiamo dell'importanza dei grassi nell'ambito del regime alimentare di un BB, quello che vi chiedo di aiutarmi a capire è quali sono nello specifico i grassi "buoni" facendomi esempi concreti di alimenti. Personalmente io faccio rientrare in questa categoria : -Olio extra vergine di oliva -frutta secca (mandorle, noci, arachidi) -olio mct -olio di lino -omega 3 (è anche una fonte di grassi buoni vero ? ) -burro di arachidi (?????) di alimenti che contengono grassi buoni me ne sapete elencare altri ? grazie

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GundamRX91 Mobile Suit Moderator Messaggi: 11,540 Data registrazione: Apr 2005 Località: Sassari Età: 58	19-09-2008, 06:02 PM i vari pesci "grassi": salmone, sgombro, merluzzo, pesce azzurro (spero di ricordare bene....nel caso ditelo eh!!!!!).

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spike UncensoredModerator Messaggi: 18,851 Data registrazione: Apr 2008 Località: Arezzo Età: 48	19-09-2008, 06:06 PM dovrebbero essere consumati soprattutto quelli che indichi ma anche i grassi saturi non è che devono essere demonizzati, invece quelli che sono indiscutibilmente da evitare sempre sono i grassi trans

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GundamRX91 Mobile Suit Moderator Messaggi: 11,540 Data registrazione: Apr 2005 Località: Sassari Età: 58	19-09-2008, 06:11 PM Sono completamente d'accordo con spike!!! Un po' di grassi saturi ci vogliono, il nostro corpo li utilizza.

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bastalusole All the Truth Member Messaggi: 810 Data registrazione: Mar 2008 Località: Dintorni Pinerolo Età: 39	19-09-2008, 06:12 PM EH, sì...i grassi trans...ti fanno la sorpresina... solitamente una grossa sorpresina... ah ah!!! e va boh, dai...è la giornata!!!