Grassi buoni e grassi cattivi
penso che un pò tutti sappiamo dell'importanza dei grassi nell'ambito del regime alimentare di un BB, quello che vi chiedo di aiutarmi a capire è quali sono nello specifico i grassi "buoni" facendomi esempi concreti di alimenti.
Personalmente io faccio rientrare in questa categoria : -Olio extra vergine di oliva -frutta secca (mandorle, noci, arachidi) -olio mct -olio di lino -omega 3 (è anche una fonte di grassi buoni vero ? ) -burro di arachidi (?????) di alimenti che contengono grassi buoni me ne sapete elencare altri ? grazie ;) |
i vari pesci "grassi": salmone, sgombro, merluzzo, pesce azzurro (spero di ricordare bene....nel caso ditelo eh!!!!!).
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dovrebbero essere consumati soprattutto quelli che indichi ma anche i grassi saturi non è che devono essere demonizzati, invece quelli che sono indiscutibilmente da evitare sempre sono i grassi trans ;)
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Sono completamente d'accordo con spike!!! Un po' di grassi saturi ci vogliono, il nostro corpo li utilizza.
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EH, sì...i grassi trans...ti fanno la sorpresina...
solitamente una grossa sorpresina...:D ah ah!!! :D e va boh, dai...è la giornata!!!:D |
Quote:
Scusate l'ignoranza, ma quali sono i grassi trans ? dove si trovano e negli ingredienti come sono chiamati? |
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Traduzione italiana a cura di: VbulletinItalia.it
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