il ciclo dei grassi
 

scusate l'ignoranza ma vorrei approfondire questo punto......
cercherò subito l'esempio pratico....se io mi mangio come spuntino verso le 16.00 solo 80 grammi di emmental ad esempio,e quel giorno stesso non svolgo allenamento,i grassi dell'emmental che fine fanno???vengono immediatamente stoccati in adipe?oppure nelle successive ore che precedono la cena vengono utilizzati come energia per le nostre funzioni?grazie per il chiarimento

Jack è molto difficile dirlo, dipende da come sei fatto tu, dall'allenamento del giorno prima, da cosa hai fatto la mattina, cosa hai mangiato prima...bisognerebbe marcare i carboni dell'emmental e poi vedere che fine hanno fatto;)
Diciamo che un po' li bruci e un po' li stocchi e un po' li evacui!!!

Si infatti, gli acidi grassi sono utilizzati per un gran numero di funzioni, tra cui anche lo stoccaggio sotto forma di adipe (questo per una persona sedentaria). La differenza comunque le fanno le calorie totali che, se in eccesso, tendono a spingere verso l'accumulo di grasso...

quindi in teoria,anche se l'emmental è particolarmente grasso , se cmq non supero il mio fabbisogno in calorie, dovrei consumare....

nulla si crea e nulla si distrugge..
se ingurgiti piu' kcal del fabbisogno = il corpo acquistera' peso
se ingurgiti meno kcal del fabbisogno = il corpo perdera' peso

dalla distribuzione dei macronutrienti dipendera' la composizione corporea..

propio come diceva il buon vekkio anto' :D

a proposito che fine ha fatto?

ah boh...ogni tanto risponde a qualke 3d...mi sembrava avesse detto ke era molto impegnato cmq...si sente la sua mancanza sopratutto sulla sezione "non notificati"... anke se Bodyrules sembra essere molto preparato :cool:

cmq per rispondere...ricordo ke propio anto' in un suo post diceva che se la dieta è a cho alti i grassi tenderanno maggiormente ad essere stoccati in grasso rispetto ad una metabolica.

Vai tranquillo!! Poi se magari sostituisci l'emmental con il grana padano, hai un migliore profilo alimentare ;)

c'e un link o qualcosa per misurare il mio fabbisogno giornaliero in cal a riposo e durante i giorni di allenamento?