Affettati magri
 

ragazzi, si possono considerare affettati magri il prosciutto crudo e il cotto come alternativa alla bresaola?

Hanno piu grasso, ma vanno anche bene! cioè, togliendo il grasso, specialmente a quello crudo.

Valutate anche la fesa di tacchino.

Azz vero, è bbona!

manzo fesa, carne salada, manzo fesa affumicato, pollo fesa

si ma Fesa di tacchino arrosto, non quelle che hanno una consistenza supercompatta, dove in mezzo c'è di tutto tranne che il tacchino.

Se volete andare sul sicuro prendete la fesa che nel momento in cui si taglia si sfalda, le altre lasciatele perdere.

dove trovi pollo fesa?

Si vero, qualche giorno fà ho comprato la fesa di pollo e la fesa di tacchino!
Da Sisa diliberto.

... quoto ... se la pagate meno di 20€/kg nn è fesa di tacchino arrosto...

menghia :eek:

ss
 

la catena LIDL ha tutti quelli citati ..anche pollo sottovuoto...