Proteine a colazione, cosa mangiare?
 

Ciao a tutti, vorrei un consiglio su qualche cibo proteico da assumere a colazione.

Io per il momento mangio latte e fette biscottate integrali. Considerando che non posso assolutamente mangiare lo zucchero (e ciò mi leva tutti i cereali tipo all brain, special k ecc) e che non vorrei prendere proteine in polvere... cosa posso mangiare?

Qualche consiglio?

GRAZIE!!!

uova, sia intere ( non tutti i giorni) sia solo gli albumi( ottima fonte di proteine che puoi consumare anche tutti i giorni)

a volte puoi usare anche della ricotta di mucca, una mollica di parmiggiano, del prosciutto crudo sgrassato.

Usa il total fage 0,1 (yogurt greco) con una spolverata di caffè solubile o cacao,un vasetto sono circa 15 gr di proteine.

la migliore fonte di proteine come già detto sono i bianchi d'uovo, e le uova intere, ma puoi usare anche mezzo kg di yogurt magro (son 25gr di pro) e fiocchi di avena bio

innanzitutto grazie a tutti per le risposte.

per i bianchi d'uovo voi come vi regolate? Comprate gli albumi pastorizzati?
Perchè sarebbe un peccato mangiare solo il bianco e buttare il tuorlo :(

edit: ma lo yougurt greco total fage si trova nei supermercati? Lo dovrei sostituire al latte? Che tipo di proteine contiene?
Scusate le troppe domande eheh

Sugli albumi non ti so dire come procurarteli, io consumo le uova delle mie galline.
Cmq.......alterna latte, uova e yogurt cosi non ti stufi a mangiare sempre le stesse cose;)

io lo prendo alla Pam. ha pochissimi grassi tante proteine ed è simile ai valori del latte ma con meno grassi e più pro.
non è neanche disgustoso da mangiare.;)

scusa ma latte + whey no da quello che ho capito non hai bisogno di eliminare i latticini
si comprano gli albumi pastorizzati
puoi fare un po di ricette

Albumi pastorizzati AIA!
1 Kg circa 1,60€ in tutti gl ipermercati
http://www.aia-spa.it/pages/gusto/scheda_dim.shtml

La mattina si dovrebbero consumare proteine a rilascio veloce, la yogurt fage, lo sposterei nel prenanna.

mitico!

grazie a tutti per le risposte, già mi sono armato di yogurt greco ora il prossimo passo saranno gli albumi :D

Per quale motivo?


Oltretutto lui mangia anche carbo,cosa se ne fa delle proteine veloci?

io sapevo che la mattina bisogna assumere delle fonti proteiche miste veloce medio lento rilascio sarebbe la cosa migliore
io finche non sto a dieta vado di latte con whey dentro

In pratica le usi tutte così non puoi sbagliare!:D

Dopo il lungo digiuno notturno, bisogna ripristinare il bilancio azotato. E con le proteine veloci, si raggiunge prima.

Sicuro che sia influente?Oltretutto come ripeto siamo in presenza di un pasto contenete carbo.

Ripristinare il bilancio?Di quanto è sbilanciato?E quanto "prima" avviene il riposizionamento?

Non abbiamo dati su quanto rapidamente ciò avvenga e quanto sia proficuo un metodo piuttosto che un altro, anche se sarebbe interessante.

si credo di utilizzarle tutte almeno la mattina :D

DUE RICETTE CON ALBUMI per la colazione:

DOLCE
200 gr albume + 50 gr fiocchi di avena + mezzo bicchiere di mirtilli o lamponi + dolcificante se voluto

Amalgami tutto con una frusta, versi in una padella antiaderente, copri, fai andare a fuoco medio per 3-5 min, giri, 2 minuti ed è pronto.

SALATA
200 gr albume + 40 gr di fesa di tacchino a pezzetti + 50 gr fiocchi di avena

Stessa procedura.

Buon appetito!
:)

la mia (prima) colazione:

2 scoop di gainer + 500ml Zymil ed 1 caffè ;)

1,60?

io li pago 2, 50, alla faccia !!!!!:eek::eek:

Anche io non sono d'accordo sulle proteine veloci al mattino.
Da preferire senza dubbio un misto veloce - lento

mi sa che mi butto sulla 2° dolci non ne posso mangiare :D
Grazie mille, proverò :D

mezzo kiloooo????????:confused:

non è colpa mia se avete lo stomaco di carta velina:p

io mi posso bere 1.5 litri di la tte senza avere nessun problema pero questo che c'entra :D
ma te lo puoi bere o no il latte anche perche' se lo mischiassi con le whey la mattina sarebbe ottimo

io se bevo 1 bicchiere di latte intero stò male 2gg. vedi un pò te..
:D

1,59 per l'esattezza