prima dieta
 

Salve a tutti,
sono nuovo del forum e mi sono iscritto solo ieri in palestra (meglio tardi che mai:)). Vorrei iniziare nel migliore dei modi, quindi anche con una dieta regolare. Ho provato a cercare un pò nel forum, ma non riesco a trovare ciò che mi serve oppure è scritto complicato, oppure son duro.
Ho 30 anni, sono alto 1.90 peso70Kg (veramente secco eh:o), quindi una dieta che miri a far massa!
Non ho la possibilità di fare spuntini durante l'orario di lavoro (8-12.30 13.30-17.30) forse qualche barretta (certo che ora che son le 10.30 ho una fame bestia!), ma di sicuro non posso cucinarmi niente, leggevo di qualcuno che mangia bistecche alle 9 di mattina?!?
Leggevo inoltre che allenamento, nutrizione e dormire tanto sono tre fattori da non tralasciare. Bhe per causa stress non riesco nemmeno a dormire tanto bene:(!
Comunque, riepilogando vorrei da qualcuno di voi una dieta, semplice, che miri a far massa, fattibile per i miei orari, che non mi distrugga il fegato.
Intanto grazie a tutti e se vi servono (di sicuro servono) altre informazioni, io sono qua davanti al pc! Tutto in giorno! Ogni giorno! :mad:

diete da 0 non se ne fanno, intanto leggi quà prova a buttane giù una tu che poi ci diamo un occhio

http://www.fituncensored.com/forums/...una-dieta.html
http://www.fituncensored.com/forums/...-alimenti.html
http://www.fituncensored.com/forums/...dietetica.html


per gli spuntini puoi fare anche con 3 pasti al giorno...per la fame basta un frutto

OK Spike io ci provo anzi diaciamo che scrivo quello che sono abituato a mangiare:

colazione (7.45)
Tazza di latte con 1 cucchiaio di miele
10 biscotti o 2 brioches

pranzo (12.30)
solitamente
1 piatto di pasta o minestra di verdure
1-2 bistecche o pesce o uova (quasi sempre carne comunque)
1 frutto o yogurt o dolce

spuntino (18.00)
1 (a volte 2) panino con qualunque affettato , formaggio
arachidi o frutta secca

cena (21.00)
Carne (molta di solito)
Frittata o uova o brodo di carne
Formaggi vari o verdura.

Mentre scrivevo e dopo aver letto vostri post mi sono accorto che non mangio chissà cosa, comunque abbastanza normalmente, anzi spesso vedo amici che mangiano mooolto meno di me. Il fatto è che secondo me brucio tutto in poco tempo. Attendo istruzioni e scusate la superficialità.

rileggiti i post linkati con più attenzione perché ti sei perso qualche passaggio importante:

-le quantità sono importanti soprattutto all'inizio perché tu hai come metro di paragone chi ti sta intorno che magari è più alto/basso di 20cm, fa il doppio o la metà della tua attività fisica, dorme 2 ore in più o in meno...tutte cose che fanno la differenza...quindi dire che mangi molta carne non vuol dire niente (100-200-300-500gr? e che tipo di carne? fra il petto di pollo e la pancetta c'è il mondo e nel mezzo c'è l'universo): quindi via misurazioni tipo tazze, piatti o molto e sotto con i grammi e con le quantità numeriche

-di schifezze ne mangi eccome: biscotti, brioches, dolci, affettati, formaggi, brodi. Non è che è tutto male solo che ti devi rendere conto che c'è formaggio e formaggio, c'è affettato e affettato

-attenzione anche ai metodi di cottura e ai condimenti: ragù non sono l'ideale, carne al tegame o uova frittellate

-la verdura va mangiata tanta e sempre (anche a pranzo)

ora prova a mettere insieme il tutto e riscrivi una potenziale dieta che deve avere altri 2 criteri personalizzati:

1 deve esserci roba che per te è gradevole e ti piace oltre ad essere sana
2 deve essere pratica...immagino che avrai una vita sociale sia se stai in casa che se esci fuori devi scegliere qualcosa di abbordabile: forse le sfogliatine di segale alla panna di arachide non sono l'ideale (ho esagerato ma ci siamo capiti)

Ok mi metto d'impegno e provo a far qualcosa di decente.
Intanto grazie 1000 per le indicazioni Spike

Problemi di sonno? Io ogni tanto faccio dei cicli di 2 mesi con ZMA e dormo con un ghiro!:D Mi sveglio sazio di sonno, cioè nel senso che mi sveglio e sono subito attivo senza quella voglia di stare ancora un po a letto:cool:

Dormi con un ghiro:D? ?

Comunque uno che si chiama iron maiden non può che aver ragione!!
Ma cos'è ZMA e dove si trova?

Non riesco a cancellare questo post doppione:confused:

ZMA è un integratore di zinco magnesio e vitamina b6 che nelle dovute proporzioni dovrebbero aumentare il testosterone endogeno, su questo punto in giro si trovano studi discordanti ma io avendolo provato (prendo solo la formula brevettata ZMA TM non so se quelle non brevettate funzionano ugualmente)posso dire che mi fa dormire molto meglio e profondamente e ogni mattina...trovi anche una sorpresina:D

Si cmq era "come un ghiro" e non "con un ghiro" :D

Scusate, ma vorrei sfruttare il mio post per qualche domanda (probabilmente idiota).
Perchè assolutamente NO ALCOL?
Diciamo che almeno nel weekend una decina di birrette e/o bicchieri di vino me li bevo... a cosa potrebbe andar incontro il mio fisico?
Inoltre ho sentito che nella birra ci sono parecchie sostanze utili per chi come me vorrebbe metter su qualche kiletto.

Perchè l'alcool ha solo calorie "vuote", vale a dire calorie senza nessun apporto nutrizionale.
La birra/vino vanno consumati con moderazione a prescindere dal fatto che si fa un'attività sportiva o meno. Cmq, quali sarebbero quest sostanze utili? La birra poi è la bevanda alcolica che più viene sconsigliata
per chi fa sport.

sono andato a cercare, ma in effetti non ho trovato niente di utile, comunque la birra è fatta con cereali, maltosio,... qualche sale minerale o enzima la dovrà pur avere?
Perdona il mio sarcasmo di prima, ogni tanto però mi sembra un tantino esagerato questo modo di vivere...sano! Come si fa a pesare tutto quello che si mangia compreso il cucchiaio di olio nell'insalata? Come si fa a mangiare il wasa 2 volte al giorno ogni giorno? Inoltre leggo di diete che hanno per pranzo 200 gr di riso e per cena 200 gr di tacchino..., ma ogni giorno? Scusate lo sfogo, ma ho ancora molto da imparare.

Per quanto riguarda la birra, ti ripeto che c'è di molto meglio per assumere minerali. Discorso a parte è se ti vuoi fare una serata di stacco, a patto che non sia la regola.

Per quanto riguarda il tuo sarcasmo, ti ricordo che siamo su un forum di BB & co., perciò abituati a queste "paranoie". ;)
Sono scelte di vita e nessuno può sindacarle nè tanto meno farci su facili battute. Un pò di maggiore rispetto verso gli altri, è questo lo spirito del forum. :)

Tutto dipende da quello che si vuole dalla vita; tu cosa vuoi dalla tua???

Nessuno ti giudica per la tua decina di birrette, l'importante pero' e' di non lamentarsi poi... ovviamente rispetta anche le nostre idee salutistiche ;)

Detto questo, le informazioni ti sono state date, ma per fare un sunto molto, ma molto stringato, devi imparare a mangiare in modo equilibrato, suddividere le calorie totali della tua alimentazione in piu' pasti piuttosto che concentrarli nei canonici tre (colazione, pranzo, cena), per favorire la termogenesi indotta (nel caso tu voglia perdere peso), e/o l'accumulo di massa muscolare (e qui conta molto l'allenamento condotto).

Scusate ancora per la mia ironia, non volevo mancar di rispetto a nessuno. Solo che per ora, la mia convinzione del mangiar sano è parecchio diversa.
Per esempio credo che non ci sia differenza tra mangiar solo l'albume o tutto l'uovo (anche perchè poi del tuorlo che ci si fa?), invece credo che la differenza sia da dove arriva l'uovo. Qualcuno ha mai provato a prendere qualcosa direttamente dal contadino del paese...? Quella sì è roba sana. Oppure di non mangiare pasta al ragù, sì certo, quello del supermercato è una zozzeria, ma con carne "vera" e pomodori freschi dell'orto forse va meglio. Ripeto ho ancora molto da imparare specie sull'alimentazione. Un saluto!

OK, non ci sono problemi :)

Il problema delle uova e' un falso problema, in quanto vendono i brick con soli gli albumi ;) e comprare le uova dal contadino non ti mette al riparo dal beccarti la salmonella, mentre quelle "industriali" sono controllate.
Insomma ci sono pro e contro per ogni cosa, e come gia' detto tante volte, non si e' sicuri neppure di quanto potrei coltivare personalmente se il terreno e' inquinato a mia insaputa.
Ma se arriviamo a questo estremo non si vive piu' ;)

PS. tutti abbiamo tanto da imparare!!

heheh certo non si vive più concordo appieno.
Un giorno però ti invito a mangiare le uova delle mie galline (altro che salmonella :D).
Un consiglio lo do anch'io, si vede subito se sono fresche e fatte da galline in "forma", basta vedere il tuorlo, se ha un bel colore rosso vai tranquillo, se ha quel colore rosso pallido bhe boo ... certo se le uova che compri non lo hanno non so come fare:D.

Scusate volevo dire un paio di cose, gli albumi in brick mi sono stati sconsigliati dal mio istruttore in quanto dice che sanno tipo di plastica e non è il primo che me lo dice, per questo non li ho mai comprati. Per quanto riguarda la salmonella se l'uovo viene cotto non c'è nessun problema. Per quanto riguarda le birre anche io ne bevo una decina il fine settimana se non sono a dieta:D un paio di mesi fà leggevo un articolo su un giornale di BB in cui intervistavano un campione di pugilato italiano, non ricordo il nome, che dichiarava di bere anche lui una decina di birre il fine settimana ma scendeva a 8 quando doveva perdere peso per rientrare nella sua categoria:D non ci vedo niente di male se non si è a dieta e specialmente chi non partecipa a gare di BB:)

P.S.
Io le uova le compro dal pollaio che mi fa trovare quelle fresche di giornata del contadino, quando le compravo al supermarket a volte il tuorlo era giallo ma io ho sempre saputo che dipende dalla gallina e da quello che mangia...???

Io, sinceramente, non capisco come fate a voler certi risultati quando poi tenete questi regimi...non dico di stare a stecchetto tutto l'anno, anzi! Ma, certi contegni mi sembrano più da "gente comune" che da persone che vogliono migliorare la propria composizione corporea e ottenere risultati.

... certo che dipende dalla gallina e da cosa mangia, le mie scorazzano tutto il giorno, mangiano bene, non sono rinchiuse tutta la vita in un capannone.
Le galline come qualsiasi tipo di animale, si sente la differenza quando lo cucini.

Taker, secondo me dipende dal metabolismo, a qualcuno fa male a qualcuno meno...dimenticavo, oggi è venerdi:D!

Taker io conosco uno molto grosso (natural) che beve tutti i giorni almeno 2 bicchieri di vino, a conti fatti + o meno sono come 10 birre il fine settimana ripeto non ci vedo niente di male se uno in quel periodo non deve perdere peso, certo se devi prepararti per la spiaggia sono assolutamente da evitare. :)

Premesso che ognuno è libero di far ciò che meglio crede, 2 bicchieri di vino al giorno non sono l'equivalente di 10 birre in una sera.
Per altro, avevo già detto che il vino è preferibile alla birra...ed io sono un vero apprezzatore della birra, però nutrizionalmente parlando la birra è da evitare.

No ma allora c'è stato un malinteso, 10 birre il fine settimana non vuol dire 10 birre in una sera ma 10 birre fra il venerdì e il sabato e magari anche la domanica, quindi sono spalmati in 2-3 giorni anche il campione di pugilato intendeva 10 birre il fine settimana nel senso del venerdi e sabato.

Fino a 2/3 birre a sera tollero :D

A parte gli scherzi, se è una cosa consueta nel week end buttatevi su qualcosa di liscio... :)

Liscio in che senso?
Certo 10 birre in una sera se poi sono anche doppio malto, sono pesantucce roba da ritornare a casa a 4 zampe come si dice dalle mie parti :D

Vino o distillati, con molta moderazione...

Effettivamente entrerebbero meno calorie ma non mi piace andare sul pesante e poi la birra dura di + durante la serata :)
Tornando al discorso di UES, devi imparare a mangiare bene e con il giusto apporto dei 3 macronutrienti se vuoi mettere massa, visto che questo è il tuo obbiettivo purtroppo è così, anche a me piacerebbe mettere su massa con panino col salame lasagne ecc... ma non funziona così.

eheh non volevo far infervorare gli animi, comunque ho incominciato con il fare la spesa giusta. Bresaola, mandorle, frutta secca, ecc... appieno. Ma le mandorle cos'hanno di speciale, vanno giù come niente...potrei mangiarne un secchio. Appena possibile posto una dieta e vediamo, grazie e ciao

Postala...le mandorle sono una fonte di grassi "buoni", ma pur sempre son grassi perciò non absusarne.

Ques'estate sono stagto a Monaco... dove i boccali partono dal litro:p!
Ma non volgio parlarvi di una settimana di abusi alcolici:D, volevo farvi una domanda:
nei supermercati crucchi c'è una vastità di birre da lasciar spaesati (ne ho presa 1 per tipo nel primo supermarket che ho trovato e son tornato a casa con 3 casse di birra!!!) e devo dire che la loro alkolfrei(analcolica) è difficilmente distinguibile dalle altre, ma cosa ancora più eccezzionale, ce ne sono anche di lowcarb buonissime!!!
Voi avete idea se ne esistono anche in italia di birre del genere?si parlava, mi sembra, di 2g di carbo in 100ml!!!

ok per i carbo, ma la birra ti acidificherà parecchio e in questo senso non è comunque indicata (megio la coca light della coca normale....ma meglio l'acqua insomma:D)