valori nutrizionali pizza??
 

ciao,qualcunio sa dirmi all'incirca quante kcalorie arriva a fare una pizza margherita??

Dipende dalla grandezza, va da 700 a 900 kcal, per 100gr sono circa 270kcal.

Il calcolo non e' semplice, dipende dal tipo di pizza, dalle dimensioni e dai suoi ingredienti.
Considerando che.....la pizza e' un pasto completo, una margherita andrebbe a pesare circa 300 gr con solo pomodoro-mozzarella e un filo d'olio. Saresti dunque.....intorno alle 250-300 calorie, se pero' vai ad aggiungere + olio d'oliva, bresaola, rucola e una mozzarella di ottima qualita', allora potresti raggiungere e superare le 800 calorie;)
Io al sabato sera, me la faccio fare con pomodoro-mozzarella-bresaola-3 bianchi d'uovo sodi e tritati-rucola e scaglie di grana.
Praticamente una bomba, credo di superarle le 800 calorie:D

Luxor mi sa che hai fatto un errore, se dici che una margherita pesa circa 300gr e poi dici che siamo sulle 250-300kcal c'è qualcosa che non va xkè vorrebbe dire meno 100kcal x 100gr cioè quanto i petti di pollo:eek: :eek: in realtà una margherita senza olio aggiunto (a parte quello che è nella salsa) ha mediamente 270kcal quindi se una margherita pesa 300gr siamo sulle 800kcal

250-300 calorie su 100 gr di pizza, non ho specificato scusami;)

Appunto, magari fossero stati 250kcal per tutta la pizza la mangerei tutti i giorni!:D

Una margherita al taglio sara 300 kcal!

No Liborio, parliamo della margherita rotonda, la napoletana.

:)
L'avevo capito, è il mio italiano che ha vacillato :D
Volevo scrivere che 300kcal, al max le avrà la pizzatta al taglio!
Comunque non pensavo che fosse così facile sforare le 800kcal con una semplice margherita... forse a napoli le fanno più tozze che da me!!!

Anche io qualche anno fà pensavo che una pizza non avesse tutte ste calorie :D considera che i panetti sono + o meno standard in tutta italia e sono 250gr che poi infornati perdono il 10% o il 20% (adesso non ricordo bene)di acqua poi metticci almeno 125gr di mozzarella ma c'e chi ne mette 150gr e un po di olio e i conti sono fatti :D

da me l'olio non lo mettono(sopra intendo...)te lo portano a tavola e se vuoi t elo metti tu...credo che però nella pummarola ci sia...

Ma non credo che tutti lo mettono nella salsa, anche xkè come regola l'olio dovrebbe essere messo a crudo.

credo che per non farla attaccare un po ce ne mettano...

anche per il gusto...