Cocco=Colesterolo
 

Ciao ragazzi!
ne sapevate qualcosa riguardo al cocco che aumenta il livello di colesterolo!?
l'ho appena letto su una rivista,la fonte è :American heat associstion e National heart foundation.

io sapevo che i grassi del cocco erano molto buoni e utili per il corpo

=( non so cosa dirti!sicuramente qualcosa di buono conterrà!

Sono tutti grassi saturi, da evitare assolutamente.

aggiungo il rischio di morte istantanea in caso se ne faccia uso! :eek:

;)

ragazzi ma che vi han fatto i grassi saturi? perchè da evitare ASSOLUTAMENTE?
se la mettete cosi' addio uova, cocco, formaggi...
non vedo il motivo di creare questi falsi allarmisi...qui si parla di farne uso non abusarne...

Allora: uova, formaggi ecc. hanno anche altre proprietà nutritive molto importanti. Il cocco nò... è un pò come il burro.;)

contiene MCT che vengono utilizzati come fonte energetica direttamente, sono ottimi prima di allenamenti lunghi e partite.

ricco di grassi saturi.

il giudizio lo trovo quantomeno azzardato: primo perché devo ancora conoscere qualcuno che mangi quantità elevate di cocco ogni giorno, secondo perché la sua dieta potrebbe essere talmente povera di questi grassi (fondamentali) da necessitarne l'aggiunta.

In una dieta normale, di qualsiasi persona che non segue sport, oppure che non presta particolare attenzione all'alimentazione. E' molto più facile assumere ed eccedere, di grassi saturi e idrogenati, che insaturi. Quindi a priori è un pò difficile, dire che si abbiano carenze di questi grassi.

Questo è normalmente vero, di evitare il cocco come la peste però non ne vedo la ragione (tantomeno consigliarlo in un forum dove il 90%della gente controlla scrupolosamente la propria dieta!!!)

i saturi io li tengo sempre al 30% dei grassi totali:D

Non capisco come mai ce l'avete con i grassi saturi... Soprattutto se siete sportivi... Sono FONDAMENTALI!! Senza quelli sareste tutti morti... In ogni caso " MIMMOLINO " il burro se usato nel giusto modo è uno degli alimenti più utili dal punto di vista alimentare... Se vai a definirlo cattivo come sembra forse non hai capito bene cosa c'è dentro e come funziona... Ovviamente se uno inizia a mangiarsi panette di burro allora diventa un errore... Comunque se volete saperlo il Cocco non contiene assolutamente Colesterolo...

Nessuno ha detto che contiene colesterolo, ma i grassi saturi innalzano il livello di ldl, il colesterolo cattivo. In ogni caso, meglio assumere colesterolo alimentare, che ancora non è ben risaputo se ha influenze sul colesterolo ematico, che eccedere di grassi saturi, che è provato scientificamente.
Comunque non sto demonizzando alcun prodotto, se si tengono bassi i grassi saturi, si possono assumere tranquillamente. Anche perchè il testosterone viene prodotto partendo da loro.