Test intolleranze alimentari
 

Sono affidabili quelli che fanno in farmacia/ sanitaria senza prelievo di sangue?

Abbastanza, anche se più affidabili sono quelli eseguiti dai kinesiologi.
Ora in alcuni ospedali si ricorre allo stesso metodo per ridurre i campi di ricerca nelle allergie.

il fatto è che le ho fatte e sono risultato intollerante a quasi tutto!
tipo la carne di qualunque genere,lo yogurt,il riso bianco,i cereali,le vongole,lo zinco,il tuorlo d'uovo ecc... la mia dieta attuale è:

COLAZIONE:
500ml di latte scremato
4 gallette di riso

SPUNTINO:
4 albumi
1 frutto
2 gallette

PREWO:
7g di bcaa

POSTWO:
7g di bcaa

PRANZO:
120-130g di pasta con 150g di tonno naturale senza sale
(+ verdura a volontà nei gg di riposo)
SPUNTINO:
1 frutto
250ml di latte scremato

CENA:
200g di merluzzo o altro pesce
100g di legumi (fagioli,lenticcjie,ceci ecc...)

Allora è meglio ripeterle all'ospedale potresti esere allergico ai reagenti usati dal test così che risulti falsamente intollerante a tutto;)E' improbabile avere così tante intolleranze, staresti molto male!

staresti molto male e,aggiungo,che è quasi impossibile essere allergici o intolleranti a cose così diverse.
Tra l'altro l'intollearanza non è altro che l'incapacità di digerire qualcosa,vuoi per la carenza di un enzima vuoi per cattive condizioni del sistema digerente,intestino in primis.
Quindi dubito che possa essere diagnosticata con precisione,al contrario dell'allergia che provoca una reazione immunitaria