Diario Di Ragazzamoderna :)
 

Saalve a tutti ;)

Ho 16 anni, e sto cercando di seguire un'alimentazione più corretta, di limitare i carboidrati perchè ne mangio troppi, e mi sono rivolta a questo forum perchè mi piace il modo in cui è impostato e gli utenti sono simpatici :)

Non sono esperta in alimentazione percio' i consigli di persone più esperte di me sono i benvenuti !

Apro questo diario per scrivere, giorno per giorno, quello che mangio cosi' potete commentare tutti. Mi sarebbe di grande aiuto leggere i vostri commenti :cool:

Alloora intanto mi sono iscritta in palestra e ci vado una-due volta la settimana. Faccio 20 minuti di jogging una sera si e l'altra no.

Oggi ho mangiato:

colazione: cornetto e caffè

pranzo: due fette di pane bianco con prosciutto cotto, verdure e purtroppo 8 quadratini di cioccolata.

POi ho intenzione di non fare merenda...vi diro' stasera cos'ho mangiato per cena :)

intanto avete qualche consiglio da darmi ??

Ciao, buon diario! Intanto penso che se vuoi iniziare un percorso di miglioramento del tuo fisico può essere una buona idea fissarti degli obiettivi! sia in termini generali che in termini più di numeri.
Magari potrebbe essere un'idea prendere delle misure corporee (del tipo circonferenze e peso corporeo, e se hai la possibilità una plicometria) così da vedere i cambiamenti nel tempo e poterti regolare in base a quelli.. oppure puoi farti delle foto e farne altre dopo tot tempo per valutare le differenze.
Questo direi come approccio ancora prima dell'alimentazione, dato che l'alimentazione non è fine a se stessa ma insieme all'attività fisica finalizzata ad uno scopo, indipendentemente dal seguire poi una dieta più o meno stretta, dato che puoi migliorare il tuo corpo anche senza seguire una dieta precisa.
Chiaro questi sono solo consigli generali :)

Buon diario!

ciao, benvenuta e auguri per il nuovo diario
come dice trokji meglio se parli un pò meglio di te e se ci dici quali sono i tuoi obbiettivi e se descrivi magari un pò meglio ciò che fai in palestra e che alimentazione fai ... o mangi quello che capita ???

una domanda..secondo te va bene ciò che mangi?Altra cosa..secondo te cosa prevede un'alimentazione sana?non è una interrogazione è per capire se sai distinguere cibi dall'immondizia.. ;)

Buon diario! ;)

Mi associo a shevuzzo. Bisogna trovare un giusto compromesso tra gli obiettivi e il modo in cui raggiungerli... E bisogna saper distinguere l'"immondizia".

Ciao :D

buon diario :)

Buon diario!

alla fine non state dando nessun consiglio alla bimba :(

Tempo al tempo Shev.
Non si può mica iniziare a urlarle addosso subito, prima facciamole credere di essere umani e gentili :D
(quello che ti vuol far capire con impazienza, è che la tua dieta dicamo che...fa "schifo" :eek:;):p:o)


Buon diario intanto:)

Io sono d'accordo con Il Liborio per una volta.
Tu puoi anche pensare che chi ha meno di 100 di panca non è uomo ma devi adattarti al pubblico al quale ti rivolgi.
Non puoi parlare ad una sedicenne che si approccia per la prima volta al mondo dei pesi e della dieta così..altrimenti magari schifata smette subito di alienarsi. Molto male Shev

...PER UNA VOLTA ??? :mad::mad::mad::mad:


:D

E' un modo di dire.. in realtà direi che spesso la pensiamo in maniera simile..;):D:D

ciao buon diario
dicci peso altezza, sport che vuoi praticare obiettivi ecc
se vuoi mangiar sano e limitare un po' di schifezze basta che lo dici :D

quella non è una mia tesi ma una burla che gira in internet dal 2003, sul discorso dieta il punto è che nella cultura italiana non c'è assolutamente consapevolezza di ciò che si mangia tanto che ho chiesto alla ragazza di distinguere una alimnetazione errata da una sana per capire se in lei c'è questa capacità che noi diamo per scontata ma così ahime non è.
Male o no rimango della mia opinione e utilizzo questo atteggiamento anche in ambito l avorativo con ottimi risultati

quella non è una mia tesi ma una burla che gira in internet dal 2003, sul discorso dieta il punto è che nella cultura italiana non c'è assolutamente consapevolezza di ciò che si mangia tanto che ho chiesto alla ragazza di distinguere una alimentazione errata da una sana per capire se in lei c'è questa capacità che noi diamo per scontata (ancora non è pervenuta risposta) ma così ahime non è.
Male o no rimango della mia opinione e utilizzo questo atteggiamento anche in ambito lavorativo con ottimi risultati.

Allora no, secondo me non va bene come mangio, direi che ieri il cornetto e la cioccolata potevo evitarli giusto ? Anche il prosciutto...
Secondo me un'alimentazione sana è un'alimentazione equilibrata e varia che prevede di tutto, ma in piccole quantità: cioè mangiare di tutto ma moderatamente.

Una volta ho letto da qualche parte: non è importante cosa mangi, ma quanto mangi.

Intanto continuo il diario: meglio che non vi dico cosa ho mangiato ieri sera :) diciamo che ieri era la mia giornata di "eccezioni"'.

Oggi a colazione: pane tostato con olio d'oliva

pranzo: 70 grammi di pasta integrale non condita, insalata belga, una fettina di salame

poi a cena si vedrà :)

una domanda: cosa prevede una SANA colazione ?

E poi è giusto concedersi qualche "eccezione" alla regola ogni tanto ( ad esempio pizza, cioccolata) ?? Se si, quante volta alla settimana ?

Tanti saluti e buona domenica a tutti !! buon 1° maggio !! :):p

Qui mi trovi in pieno disaccordo... Credo sia di fondamentale importanza COSA MANGI... ;)

per quanto riguarda le eccezioni... vengono definite tali se non diventano una routine quotidiana... quindi se mangi SEMPRE bene e sano e 1 o 2 volte a settimana "sgarri" non è un gran problema... però se ogni giorno ci piazzi 1 o 2 sgarri praticamente diventa una regola ;)

Comunque ti consiglio di leggerti appena hai tempo, i topic messi in evidenza... ti forniranno molti spunti-consigli e ti delucideranno le idee.

Ciao, buon diario.
Io di alimentazione ne capisco meno che di matematica, xò questa frase

è, perdona la sincerità, abominevole.

La quantità conta piu' della qualità solo se ti interessa esclusivamente dove si trovi l'ago della bilancia, a prescindere che poi tu possa avere un fisico tonico, da scheletro o da omino michelin.

ciao ragazza moderna..come ti chiami di nome intanto? :)
Il discorso è che i dietologi obsoleti non distinguono il peso dalla composizione muscolare..ossia il fisico di qualità, si limitano a far scendere i propri clienti di peso bruciandogli massa muscolare in modo che loro son contenti di veder scendere il peso, nel nostro sport invece c'è la ricerca nel mantenere la massa muscolare, per cui non importa quanto mangi ma ciò che mangi, ovviamente conta sempre il bilancio calorico totale.
Una sana colazione comprende non come lo spot della ferrero "pane nutella un frutto e un bicchiere di latte", meglio uno yoghurt magro o latte p scremato con 30-40g di cereali o 4 fette biscottate e magari un frutto, i biscotti non son cibi sani ma per gente golosa, ovviamente si possono usare magari in una colazione del fine settimana, ma se di regola si mangiano difficile migliorare la composizione corporea, per altro vedrai che con un normale accorgimento considerando la tua dieta anche senza far sport anche se te lo consiglio vedrai risultati notevoli, noi siamo quel che mangiamo, per cui spesso a parte i fattori genetici se mangiamo cibi sani siamo sani, se mangiamo merda siamo usando un francesimo merda!Spero di essere stato chiaro, attendo novità in merito all'attività che vorrai iniziare a fare, ti consiglio il crossfit :)
(risposta ad una ragazza che voleva chiarimenti sull'alimentazione)
PS:scusate se faccio il mw ma mi piace come imposta i suoi temi :D

Ti rammento, solo per sicurezza, che ha 16 anni :D

-.-"mica faccio il marpione con le 16enni:mad: è perchè non posso stare a chiamarla ragazzamoderna ci vogliono 2 ore per scriverlo ok la chiamerò mafalda :D

Beh nn sono d'accordo del tutto, come al solito dipende dagli obiettivi e non tutti vogliono fare uno "switch" verso una mentalità da bber o anche soltanto da enthusiast del fitness.
Quindi ragazza moderna (ti chiamo col tuo nome per esteso, non come shevuzzo), il mio consiglio è di farti un po' una cultura alimentare, chiaro non dico di studiarti la biochimica ma di apprendere anche qui, su questo forum perché no, qualcosa sull'alimentazione "generalista", leggendo guide, commenti ecc.
Quindi sicuramente posso dirti che per avere un'alimentazione sana: ridurre al minimo gli zuccheri semplici tranne casi particolari, ridurre i carbo ad alto IG, non demonizzare i grassi che devono esserci nell'alimentazione, specie quelli insaturi come l'olio d'oliva ed i poli insaturi come omega 3 (sardine, acciughe, salmone o anche integratori), perché no anche frutta secca se non ti dà problemi di allergia o anafilassi (io ho qualche problema solo con le mandorle amare), altro consiglio è non demonizzare le proteine ma consumarne una buona quantità, bere molta acqua e consumare buoni quantitativi di fibre se possibile.
Ma queste sono cose generali, relative appunto alla qualità.. poi la quantità conta, come tu stessa hai detto, in base a quanto consuma l'organismo, tutto questo va considerato nell'ambito di un programma dietetico

io ho tutto fuorchè una mentalità da bodybuilder e non mi sembra di aver detto questo, non è vero che i dietologi puntano a far perdere peso ai clienti infischiandosene della massa magra?Beh contestualizza

Ehi Shevuzzo.. penso solo che se ha scelto questo nick ragazza moderna sia giusto chiamarla così. Contestualizzare prima di tutto alla persona che hai davanti, formare sulle cose che contano nell'alimentazione è giusto certo ma partire subito in quarta con un approccio con pochi compromessi non mi pare saggio, le cose vanno fatte per gradi e non tutti sono disposti a recepire certi messaggi.. anzi in alcuni casi penso si possa scatenare un meccanismo di repulsione di fronte ad una linea troppo "dura". Poi se una persona è ricettiva le basta prendere qualche spunto e leggersi il forum, ormai quello che scriviamo in larga parte è una ripetizione di quello che è già stato scritto e riscritto sul forum ma anche su molti siti on line.
Non contesto quello che hai detto dei dietologi, verissimo, ma al contempo tra una dieta con biscotti e latte ed una dieta chetogenica e dove pesi tutto quello che mangi ci possono essere delle vie di mezzo, sta a chi deve seguirla scegliere una strada.
Del resto la compliance è importantissima.. otterrà di più chi "adatta" con qualche compromesso i piani alimentari agli utenti che ha di fronte rispetto a chi magari fa un piano alimentare perfetto ma poi pochissimi sono disposti a seguirlo (così comunque non solo nell'alimentazione)

questo è un tuo parere non il mio

certo, è ovvio che parlo esplicando le mie opinioni, non faccio le veci di altri.. ma questo normalmente è scontato ;)

ma LOL :D

cmq se vorrà essere chiamata con il suo nome penso sarà lei a dirlo ;)

io la chiamerò gennarina.

secondo me bisognerebbe avere info sulle tue caratteristiche innate... per consigliarti se sia il caso di fare questo o quel tipo di condizionamento fisico indipendentemente dai tuoi obbiettivi.

secondo me poi a fini salutistici si dovrebbe remare in controtendenza alla propria familiarità e a fini agonistici a favore .. almeno in linea di massima.

io nell'alimentazione darei un po piu di importanza all'aspetto quantitativo diciamo 70\30 ossia che è piu importanterientrare nel bilancio calorico corretto ... poii molto probabilmente non sarai sazia e ricorrerai ad approcci qualitativamente piu virtuosi (cibi sazianti, fibre, proteine) penso sia piu ragionevole almeno vederla cosi.

sia shevuzzo che trokji dicono sicuramente cose corrette ma penso che tu debba iniziare a comprendere cosa vuoi provando semplicemente le varie tipologie di conidizonamento fisico e alimentazione utilizzando poche linee guida generali.

Ciao ragazzamoderna,
ho letto velocemente io post in risposta al tuo e innanzitutto ti auguro buon diario.
Non ci hai detto i tuoi dati né i tuoi obiettivi (dimagrimento? Solo tonificazione cioè metter su qualche muscoletto?) intanto.

Riconosci di fare degli errori, già è qualcosa. Credo che la domanda di Shevuzzo, cioè se riconosci il junk dagli alimenti sani, sia fondamentale.
Il cornetto sicuramente non fa' parte di una dieta sana, il cioccolato (puro, non ripieno, parlo di cioccolato fondente fatto solo con burro di cacao e non grassi estranei a esso) e il prosciutto ne possono tranquillamente far parte all'interno di un programma alimentare strutturato.

A quanto ho capito intendi iniziare modificando le tue abitudini dalla colazione, che è un pasto fondamentale.
Al di là dell'auspicabile non ripetizione (per lo meno non frequente) del cappuccino con cornetto, la colazione con pane e olio è deficitaria di proteine.
Una colazione sana è ad esempio quella proposta a te da Shevuzzo, con latticino magro/parzialmente scremato, fonte proteica magra, carbo a basso indice glicemico compreso un frutto per i microelementi.

Se vuoi abbassare in carbo capisci da sola che pranzare con la pasta non va' bene... per sentirti sazia ne devi mangiare una quantità potenzialmente maggiore rispetto a quanto sarebbe necessario per il tuo corpo. O mangi solo quella (come fonte di carboidrati) in quantità moderate con sugo proteico, oppure per saziarti di più a parità di carboidrati scegli cibi a più basso tenore di carbo, così da potertene permettere una quantità maggiore senza prendere peso: fette Wasa, avena, frutta.

Occorrerebbe avere le proteine magre a ogni pasto (tonno naturale, carne e pesce magri, affettati come p.crudo/cotto sgrassato, bresaola, albume d'uovo) e olio d'oliva extravergine a crudo.

Se impari a gestirti con i macronutrienti puoi concederti il quadratino di cioccolato, magari nei giorni in cui ti alleni o nel "giorno delle eccezioni" se ne hai uno.
E ricorda che anche gli obesi che stanno perdendo peso possono permettersi una pizza a settimana.

Insomma, ovviamente continuando a postare il tuo diario riceverai consigli, ma l'importante è essere pronta a cambiare il tuo stile di vita.
:)

ahahahah vi prego non chiamatemi ne Mafalda ne Gennarina ! :eek:

Mi chiamo Alessandra :)

Grazie per i consigli sulla colazione ! Ma 30-40 grammi di cereali non sono pochissimi ??
Comunque ci provero' a seguire una colazione del genere senza morire di fame !
Leggero' le parti del forum dedicate alla nutrizione per farmi un po' di cultura alimentare come in molti hanno consigliato :)

Allora oggi avevo una visita medica e non ho potuto fare colazione a casa, percio' ho dovuto mangiare una focaccia bianca fuori... Pur di non saltare un pasto ( che è peggio di farne uno abbondante se non sbaglio :cool:) mi sono mangiata quella che è la cosa più sana che sono riuscita a trovare nel bar.:(

Poi a pranzo ho mangiato 70 grammi di pane bianco, due uova ( ma senza il tuorlo) e le verdure.

A cena di nuovo pane, olio, carne di manzo e insalata.

Cos'è il crossfit ???? Comunque per il momento faccio jogging e palestra non bastano ?

ecco alla faccia di tronky.
Allora ale..evita il pane bianco se puoi e utilizza quello integrale vero quello da panificio non quello colorato della mulino bianco o simili..più fibre meno, impennate glicemiche, più sazietà, più nutriente.
A cena pane..ok ma quanto?
Considera che l'ideale è mangiare i carbo nella prima parte della giornata riducendoli sensibilimente dopo il pranzo o spuntino serale e meno che non ti alleni la sera, cerca di scrivere le quantità..io per pane posso intendere anche mezzo kg..lo mangio in 2 minuti volendo :)

! Ma 30-40 grammi di cereali non sono pochissimi ??

?[/quote]

Ale, ma vuoi perder peso o no? ;)

40g di cereali zuccherosi non saziano ,40g di All Bran, avena o Weetabix sono più che sufficienti in abbiamento al RESTO della colazione. Ti saziano ben di più di una brioscina.
Prova. :)

Qua tutti possono chiamarla ale tranne tronky che la dovrà chiamare ragazzamoderna (Vendetta è fatta!)
Se 40g di cereali ti sembrano poco puoi mettere un frutto al posto di essi..una bella coppetta di fragole da 300g ad esempio straipocaloriche solo che a me gonfiano lo stomaco e la lingua..sarò allergico

Ah ah magro bottino shev. No io la chiamo ragazza moderna poi ci sono quelli che la volevano chiamare Gennarina ecc :p ah no anche tu a regola dovresti chiamarla Mafalda (come tu stesso enunziasti precedentemente) :confused::D
Ora rivolgendomi a lei: le cose vanno contestualizzate, 40 g di cereali possono anche andar bene, quello che conta è l'alimentazione in toto per fare un programma alimentare che abbia un senso.
Anche l'allenamento.. jogging e palestra di preciso che vuol dire? in palestra non è sufficiente entrarci ma poi dipende da quello che si fa.. così anche il jogging può essere fatto in tantoi modi

secondo me per farsi un quadro generale occorrerebbe postare una foto (e non facciamo allusioni)si chiama analisi visiva del soggetto ^^

Sì, analisi visiva :p

Sarà colpa della primavera... :D:D:D

Buongiornooo. :)

Che tipi di cereali mi consigliate ? COsi vado a comprarli..

Comunque per me va bene anche se mi chiamate ragazzamoderna, è uguale ;)

Per la foto ci pensero'...anche perchè ora non ho foto intere di me sul computer, solo primi piani e foto con amici dove non si capisce come sono fatta. :cool:

Vabbè a parte questo oggi a colazione:

una fetta di pane con miele e uno yogurt bianco

a merenda un pezzetto di pizza rossa

a pranzo 80 grammi di pasta integrale, pomodori, salmone affumicato e fragole.

La pizza insomma era di troppo..

In palestra faccio step o lezioni di aerobica e poi vari attrezzi tipo tapis-roulant e cyclette, ecc...

Alcuni cereali te li ha già consigliati Acid. Se no puoi provare i fiocchi d'avena (anche se immagino il gusto ti lascerà un po..."perplessa" :p) o del musli senza aggiunta di zuccheri.

Ti consiglio anche di evitare la frutta alla fine dei pasti e magari di inserirla negli spuntini (quelli che magari tendi a saltare :cool:) oppure un frutto nella prima colazione.


p.s.: la banana lasciala perdere. non la contare come frutto. evitala.

non scherziamo è una bimba -.-"
Beh ale..come vedi comprendi quale cibo non va bene..dopo che avrai settato la dieta..beh lo step è uno pseudosport..considera che un'istruttrice si fa 3, 4 corsi al giorno e non ha intenzione di distruggersi..quindi non è detto che sia così dispendiosa l'attività e se ti metti a fare stretching ed esercizi statici di certo fanno bene per il benessere generale, ovviamente hai un dispendio calorico relativo