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Veleno 29-09-2009 11:52 PM

ok, allora vado sul 5x3;
sul mettere muscolo le mie uniche riserve riguardano il reincremento di grasso viscerale, quindi per ora è un obiettivo in stand by...

Veleno 06-10-2009 12:48 PM

DIETA SHOCK

Sconvolgendo i programmi che mi ero prefissato, anticipo l'esperimento di una settimana.
Per chi non avesse seguito, la dieta, di cui sarò beta tester (:D) , consisterà in 5 giorni di alimentazione a base "vegetariana", seguiti da 3 giorni di alimentazione iperproteica.
Ero partito dall'idea di una dieta stile carne/acqua da tenere per 1 week, ma poi dopo febbrili consultazioni col mio staff (:D) abbiamo optato per questo piano, ritenuto più sano e più "morbido", quindi meno stressante per l'organismo.

Durante la fase "vegetariana" i farinacei e i cibi proteici in genere saranno esclusi, a favore di cibi ad alto contenuto di grassi insaturi e delle verdure e fibre integrali, quindi:

- verdure in genere
- frutta secca
- olio evo
- cacao 85%
- piselli
- grano
- orzo

Durante la fase iperproteica, al contrario, ci sarà posto solo per gli alimenti altamente proteici, quindi:

- carni bianche
- tonno
- yougurt greco fage 0%
- bresaola

Non c'è nessun limite calorico giornaliero.
E' probabile un pasto libero prima del passaggio alla fase iperproteica.
La condizione di partenza è 71 kg di peso.

Per tutta la durata della dieta integrerò vit. C, Omega 3, e taurina pre-wo.


Per quanto riguarda gli allenamenti, qualsiasi forma di lavoro aerobico è naturalmente bandita; lavorerò solo coi pesi, il minimo necessario, e solo durante la settimana "vegetariana"; provo ad attestarmi sul 5x5 ma pronto a scendere ad un 5x3.

Veleno 06-10-2009 12:57 PM

DAY 1

Colazione:

- 1/2 succo di pompelmo
- vit C
- Omega 3
- 50gr nocciole


Metà mattina

- 50gr nocciole


Pranzo

- 100gr nocciole
- Omega 3


Cena

- Omega 3
- 20gr cioccolato 85%

Mi sono attestato su un totale calorico di ca 1400 Kcal, ma senza patire la fame.
Comunque è stata una giornata strana (per altri motivi), e da non prendere ad esempio per quanto riguarda varietà e distribuzione dei cibi.
Sensazioni neutre.
No wo.

Veleno 06-10-2009 01:01 PM

DAY 2

Colazione

- 1/2 succo di pompelmo
- vit. C
- Omega 3
- 50gr nocciole
- 20gr cacao 85%

Metà mattina

- 50gr nocciole


Pranzo

- Omega3
- Misto di verdure con piselli
- 40 gr olio evo


Pre wo

- 20gr cacao 85%
- una manciata di mandorle
- 2gr taurina

Cena/post wo

- 100gr grano
- verdure a volonta 20gr evo
- omega 3


pre-nanna

- zenzero


ca 1700/1800 Kcal

Gianlu..... 06-10-2009 01:30 PM

che dieta stana vell...:D

vuoi diventare uno scoiattolo!!?:D


cmq in bocca al lupo! ti seguo curioso

Veleno 06-10-2009 06:35 PM

ahahahah, Gian! :D

No, è che come primo giorno a parte le nocciole non avevo molto altro in casa...:p

Veleno 06-10-2009 07:58 PM

WO di oggi

- niente warm up
- squat 5x5
- panca 5x5
- trazioni 4x1
- niente defaticamento

Allenamento buono nel complesso. Nel 5x5 ci sono stato senza troppi problemi, ma la mancanza di carbo si è sentita. L'energia è precipitata in caduta libera.

Primo allenamento integrando taurina: meno senso di fatica, più reattività, meno ortostatismi, queste almeno le impressioni a caldo.

Veleno 06-10-2009 08:22 PM

Devo annotare un cambio di programma: non farò più 5+3gg ma 3+3,3/4 a causa di un impegno alimentare inderogabile domenica sera :D che mi costringerà ad interrompere la continuità dell'esperimento.
Quindi, domani sarà l'ultimo giorno di iperlipidica dopodichè passerò direttamente alla fase iperproteica, senza pasto libero nel cambio.
I giorni di iperproteica saranno 3 e 3/4 perchè è compresa anche la giornata di domenica tranne la cena.
Da lunedì invece avrò presumibilmente bisogno di una massiccia ricarica pulita di carbo complessi (se non mi avranno ricoverato prima per allucinazioni...:D:D:D), dopodichè deciderò il da farsi in base ai risultati raggiunti.

Questo il programma di massima, che come avete visto potrebbe essere sogetto a variazioni senza preavviso! :D

taker_83 06-10-2009 08:59 PM

Quote:

Originariamente inviato da Veleno (Scrivi 142702)
DIETA SHOCK

Sconvolgendo i programmi che mi ero prefissato, anticipo l'esperimento di una settimana.
Per chi non avesse seguito, la dieta, di cui sarò beta tester (:D) , consisterà in 5 giorni di alimentazione a base "vegetariana", seguiti da 3 giorni di alimentazione iperproteica.
Ero partito dall'idea di una dieta stile carne/acqua da tenere per 1 week, ma poi dopo febbrili consultazioni col mio staff (:D) abbiamo optato per questo piano, ritenuto più sano e più "morbido", quindi meno stressante per l'organismo.

Durante la fase "vegetariana" i farinacei e i cibi proteici in genere saranno esclusi, a favore di cibi ad alto contenuto di grassi insaturi e delle verdure e fibre integrali, quindi:

- verdure in genere
- frutta secca
- olio evo
- cacao 85%
- piselli
- grano
- orzo

Durante la fase iperproteica, al contrario, ci sarà posto solo per gli alimenti altamente proteici, quindi:

- carni bianche
- tonno
- yougurt greco fage 0%
- bresaola

Non c'è nessun limite calorico giornaliero.
E' probabile un pasto libero prima del passaggio alla fase iperproteica.
La condizione di partenza è 71 kg di peso.

Per tutta la durata della dieta integrerò vit. C, Omega 3, e taurina pre-wo.


Per quanto riguarda gli allenamenti, qualsiasi forma di lavoro aerobico è naturalmente bandita; lavorerò solo coi pesi, il minimo necessario, e solo durante la settimana "vegetariana"; provo ad attestarmi sul 5x5 ma pronto a scendere ad un 5x3.

Chi è il tuo staff??? :D

Scherzi a parte, non condivido molto questa dieta. Le pro per 4 giorni sono quasi a zero, bruci muscolo a go-go ...perchè questa scelta?

Se proprio avrei dovuto fare una dieta shock avrei fatto una PSMF. Condivido la scelta di una "depurazione", quella è utile al tuo scopo:)

DesperateGymwife 07-10-2009 11:08 AM

Quote:

Originariamente inviato da Veleno (Scrivi 142704)
DAY 1
...
Cena

- Omega 3
- 20gr cioccolato 85%

Mi sono attestato su un totale calorico di ca 1400 Kcal, ma senza patire la fame.

Certo che a chiamarla cena ce ne vuole! Strano che il tuo stomaco non protesti, devi averlo educato molto bene a non farsi sentire! Il mio ruggirebbe tipo ventriloquo...:o

In effetti come esperimento è un po' strano; a me purtroppo o per fortuna ne vengono in mente di altrettanto strani ma non ho la costanza di farli ;).

Però c'è una cosa che mi sfugge nell'approccio scelto: il primo giorno hai tagliato tutto e sei stato a 1400 Kcal, il secondo sei risalito a 1800, ma quasi tutte da grassi. Quello che non capisco è perchè privilegiare così tanto i grassi a scapito dei carbo e delle proteine.
Il dubbio per l'esattezza è: se immetto parecchi grassi "nuovi" non rischio ugualmente di bloccare l'utilizzo di quelli già accumulati, a meno che ovviamente il saldo calorico non sia in netto deficit?

Veleno 07-10-2009 01:20 PM

DAY 3

Colazione

- 1 pompelmo spremuto
- vit C
- omega 3
100gr grana


Pranzo

- omega 3
- 50gr di nocciole
- 4 uova
20gr di olio evo
- verdura
- 20gr cacao 85%

- 1gr taurina


Metà pomeriggio

- 50gr grana


Cena

- omega 3
- 50gr nocciole
- 20gr cacao 85%


Pre-nanna

- zenzero

Totale calorico ca 1500/1600 kcal

manakei 07-10-2009 01:29 PM

come ti trovi velè?

Veleno 07-10-2009 08:30 PM

Uè, Mana!! :)

Per ora tutto procede bene. Solo oggi comincio a sentire un pò di fiacchezza da carenza di carbo.
Non sento invece doms particolarmente fastidiosi post-wo.
L'umore è buono, il proposito saldo. Ma questa era la parte facile, che a parte un certo senso di "disgusto da lipidi" senso di gonfiore epigastrico non mi ha creato particolari problemi.
Da domani solo pro fino a domenica: So già che patirò la fame VERA, ma credo di essere preparato. Questa sarà la parte difficile...

gian90 07-10-2009 08:37 PM

ma io sta cosa l'avrei fatta a maggio non ad ottobre :D

taker_83 07-10-2009 09:01 PM

Quote:

Originariamente inviato da taker_83 (Scrivi 142833)
Chi è il tuo staff??? :D

Scherzi a parte, non condivido molto questa dieta. Le pro per 4 giorni sono quasi a zero, bruci muscolo a go-go ...perchè questa scelta?

Se proprio avrei dovuto fare una dieta shock avrei fatto una PSMF. Condivido la scelta di una "depurazione", quella è utile al tuo scopo:)

. :)

Veleno 08-10-2009 12:34 PM

Questa scelta è motivata dalla necessità di provare una terapia d'urto contro l'ultimo grasso ostinato, refrattario alla normale low carb.
Una pmsf è troppo estrema, almeno per ora, così mi sono attestato su una via di mezzo; la prima parte della dieta, quella iperlipidica, mitigherà lo shock e la produzione di scorie della seconda, che dovrebbe essere quella che demolisce realmente; ci rimetterò della massa, l'ho già messo in conto; allo stato attuale dubito che qualsiasi ulteriore progresso possa attuarsi senza sacrificarne.

Veleno 08-10-2009 12:41 PM

DAY 4

Pesata statistica: 69.7kg (-1.3 rispetto alla partenza); non sono sicurissimo che sia un calo ponderale reale o piuttosto una fluttuazione di liquidi, quindi la prendo con beneficio d'inventario; più che altro era per stabilire quanto sarà incisiva la fase 2.

Colazione

- vit C
- omega 3
- 350gr pollo ai ferri

Pranzo

- 400gr pollo ai ferri
- verdura scondita a sazietà
- omega 3
- taurina 1gr

Stranamente in tutta la mattinata non ho patito la fame (in realtà temo il pomeriggio, ma staremo a vedere), tant'è che non ho consumato neppure il solito spuntino di metà mattina; forse mi ha aiutato il fatto di bere di continuo...
Le sensazioni ad ora sono buone; mi sento sereno, reattivo, ben disposto. Vediamo come procede.

Pre wo

- 75gr bresaola
- taurina 2gr


Cena/post wo

- 300gr di pollo
- verdura scondita a nastro
- omega 3

Dopo 1 h circa zenzero.

Introito totale ca 1300 kcal.

La giornata è stata tutto sommato buona; l'umore è stabile; il senso di fame normale, come per una qualsiasi ipocalorica.
Un pò di senso di gonfiore interno/esterno, ma siamo nei parametri di normalità considerando la situazione. Non ho neanche avvertito cali di energia importanti o senso di spossatezza persistente.
Ho leggermente ritoccato al rialzo la dose di omega 3,e ho bevuto circa 5 litri di liquidi tra acqua e bevande gassate ipocaloriche.
Anticipo l'orario di nanna per evitare attacchi di fame serale/notturna.

Veleno 08-10-2009 08:18 PM

WORK OUT DI OGGI

- poco warm up
- stacco
- panca

5x5

- poco defaticamento (qualche serie al sacco).

Tutto sommato buono il wo considerata l'assenza di qualsiasi fonte energetica e l'utilizzo dei carichi nominali.
Ottimo, potente ed esplosivo lo stacco, ero esaltato!
Buonina la panca, ma migliorabile.
Poco fiato al sacco, ma bene così.
Non eccessivo senso di stanchezza post wo.

gian90 08-10-2009 08:26 PM

ha fatto le foto pre dieta?

Veleno 08-10-2009 08:30 PM

sì, sono qua:

http://www.fituncensored.com/forums/...tml#post140819

Veleno 09-10-2009 12:54 PM

DAY 5

Mi sono alzato con un buco allo stomaco, non eccessivo, ma fastidioso. Ieri sera, nonostante il proposito mi sono addormentato con un pò di difficoltà.
La plica addominale è gonfia, tendo ad accumulare liquidi; non urino tanto quanto bevo.
Dal momento che ieri non ho patito la fame come temevo, oggi ho ritoccato al ribasso le porzioni:

Colazione

- omega3
- vit C
- 250gr pollo ai ferri (finito a forza)

Pranzo

- Novità: 250gr petto di pollo ai ferri! :D
- verdura a scialacquare
- omega 3

neanche oggi ho sentito il bisogno dello spuntino di metà mattina.
Finora ho bevuto 2 litri di acqua e 1 di Sprite zero.
Le sensazioni sono buone. Avverto il post wo.

Metà pomeriggio

- 1 yougurt greco
- 120gr di bresaola

Cena

- 250gr di manzo
- verdure a scatafascio
- omega 3

Ho patito significativamente la fame nel pomeriggio e prima di cena, non tanto da perdere il controllo, ma quanto basta per darmi fastidio.
acqua e sprite a fiumi, mi sarò attestato anche oggi sui 5 litri di liquidi. 1200 kcal.
Stasera comincio a sentire la mancanza di fonti energetiche: ho fatto le scale di corsa e all'arrivo mi sono cadute le braccia...
L'umore comunque è buono. Non avverto difficoltà psico-fisiche particolari.

DesperateGymwife 09-10-2009 01:15 PM

Ma te credo che non hai patito la fame il primo giorno, nè oggi dopo colazione.
350 gr. di pollo ai ferri a pranzo e 400 a cena non sono mica poca roba da digerire. Anche se di calorie non ne danno granchè ti tengono impegnata lo stomaco.
Senza contare l'effetto "oh dio no, ancora pollo!" alle 7 del mattino :eek:.
Il quarto giorno se continui così sarai sazio con 20 gr., e il quinto se qualcuno ti nomina il pollo lo strozzi... :)

La butto lì: due fettine di vitello? O di lonza di maiale supermagra?

gian90 09-10-2009 01:31 PM

infatti veleno ci sono delle fettine di manzo magrissime, non capisco il perchè di sto pollo in ogni pasto :D

Veleno 09-10-2009 08:20 PM

1- motivi logistici: devo fare fuori una scorta di pollo.:D

2- motivi economici: il pollo costa meno.:p

Veleno 10-10-2009 07:56 AM

DAY 6

Ho passato una nottata davvero infernale.
3° giorno di iperproteica; 6° giorno senza carbo, comincio a sentire un calo consistente di energia.
Ieri sera ho cenato bene, ma un'oretta dopo ho cominciato a sentire di nuovo fame, così mi sono ingozzato di Sprite e sono andato a letto. Sono durato un'altra ora circa, poi il languore è ricomparso, più intenso e persistente; ero tentato di spararmi una succulenta insalata scondita, ma ero combattuto anche tra questa possibilità e il desiderio di dormire, ne avevo bisogno; ho trascorso non so quanto tempo tentando di prendere inutilmente sonno, ero troppo eccitato per rilassarmi, ma anche troppo pigro per alzarmi a mangiare. E poi qualsiasi prospettiva mi dava il disgusto,che fosse carne o verdura...
Morale della favola, sono riuscito a dominare la situazione e ad addormentarmi, ma molto sul tardi, e la qualità del sonno, come posso verificare stamattina, non è stata buona.
Cmq affrontiamo quest'ultimo giorno di dieta: il senso di gonfiore non mi abbandona; tutta o quasi l'acqua che ho bevuto ce l'ho addosso, e per giunta ho smesso di avere regolarità intestinale. Ad ogni modo l'umore tiene botta e dopo aver fatto colazione, se così posso dire, va già meglio.

Colazione

- omega 3
- vit C
- 2 yo greco


Metà mattina

- 100gr tonno
- verdura

Mi sento davvero scarico. Accuso la notte insonne...meno male che è sabato...


Pranzo

- 400gr di pollo ai ferri
- 3 badili di verdura
- omega 3

Metà pomeriggio

- 100gr di tonno
- verdura


Cena

- 200gr di tonno
- verdura a carriolate
- omega 3

Adesso la stanchezza si fa decisamente sentire... Totale calorico odierno ca 1000 kcal.
Accessi di fame più frequenti, qualche difficoltà, ma buono l'umore nel complesso.
Il sollievo è che l'esperimento si è concluso! :)

manakei 10-10-2009 12:07 PM

Fai un weekend in isocalorica (con nutrienti più o meno uguali ) e normocalorica (che copra il tuo fabbisogno normale).
Poi riprovi dall'inizio.

Prova il coniglio che costa poco ed ha un ottima carne magra.

La prossima volta aggiungi un po' di fibre quando sei in iperproteica, togli i sali di sodio (bicarbonato da cucina o sale normale) e usa quelli di potassio.

Cerca di usare polvere di cannella se ti piace.

Elimina la sprite che tutti quegli edulcoranti non ti fanno bene e diseducano il gusto così che ti ritrovi ad avere più voglia di dolce!!!
;)

Gianlu..... 10-10-2009 01:30 PM

la ritenzione di liquidi con una dieta del genere mi sembra davvero strana...

quando facevo la cheto nei giorni di scarico pisciavo come un matto e ritenzione zero..

manakei secondo te da cosa può dipendere?

Veleno 10-10-2009 01:34 PM

Quote:

Fai un weekend in isocalorica (con nutrienti più o meno uguali ) e normocalorica (che copra il tuo fabbisogno normale).
Poi riprovi dall'inizio.

Prova il coniglio che costa poco ed ha un ottima carne magra.

La prossima volta aggiungi un po' di fibre quando sei in iperproteica, togli i sali di sodio (bicarbonato da cucina o sale normale) e usa quelli di potassio.

Cerca di usare polvere di cannella se ti piace.

Elimina la sprite che tutti quegli edulcoranti non ti fanno bene e diseducano il gusto così che ti ritrovi ad avere più voglia di dolce!!!
Ciao Man!

Prima di riprovare voglio verificare il risultato netto. ;)
Comunque le tue indicazioni mi confortano perchè un week end in iso/normo era proprio quello che avevo intenzione di fare.
Per la Sprite, naturalmente hai ragione, l'unico motivo per cui ne sto abusando è per aumentare il senso di sazietà e non sclerare, anzi, forse quel retrogusto dolce attenua anche la voglia di sgarri...
Comunque al prossimo tentativo, se avrò voglia e forza di farlo, proverò a fare come dici.;)
Come fibre parli dei soliti cereali integrali, immagino, giusto?
Per i sali di potassio invece, torno all'integratore?

Grazie :)

Veleno 10-10-2009 01:41 PM

Quote:

Originariamente inviato da Gianlu..... (Scrivi 143828)
la ritenzione di liquidi con una dieta del genere mi sembra davvero strana...

quando facevo la cheto nei giorni di scarico pisciavo come un matto e ritenzione zero..

manakei secondo te da cosa può dipendere?

Anch'io piscio come un cavallo, ma non in proporzione a quanto bevo; la prima parte della scorsa nottata per esempio, l'ho trascorsa più in bagno che a letto, altra cosa che ha aumentato l'insonnia, andavo a urinare ogni 5 minuti circa, ma sento (e vedo) che la maggior parte dei liquidi mi sono ancora addosso. Infatti per avere un peso attendibile aspetterò la fine del week end in iso dove riprenderò a bere secondo abitudine, sperando così, anche di sgonfiarmi: Potrei supporre che dipenda dal fatto che non sono generalmente abituato a bere così tanto durante il giorno, e l'organismo non si è del tutto adattato ai nuovi introiti...
boh...giro anch'io la domanda a Michele.:);)

manakei 10-10-2009 02:11 PM

Prima rispondo sulla minzione: quando si scaricano i carbo e si intaccano pesantemente le riserve di glicogeno è naturale che aumenti la frazione d'acqua eliminata poichè il glicogeno è fortemente igroscopico (cioè si porta addosso molta acqua) aumentare il tournover aumenta il ricambio idrico del muscolo con conseguente aumento della frequenza della minzione. Se si misurano le quantità però ci si accorge che le differenze non sono così marcate sul volume totale perchè aumenta il numero delle volte che si va al bagno ma è minore il volume singolo.

Le fibre sono sia quella dei cereali integrali ma anche della verdura. Nei periodi iperproteici se l'alvo diminuisce troppo puoi integrare con la crusca o il lino o l'aloe. Il lino dovresti lasciarlo in ammollo tutta la notte e berne anche l'acqua con le mucilaggini.

Il senso di sazietà degli edulcoranti è apparente e solo contingente infatti poi le crisi di fame saranno peggiori una volta che il tuo organismo si renderà conto di essere stato "truffato";)

Gianlu..... 10-10-2009 02:21 PM

interessante mana l'aumento della frequenza di minzione ma non più di tanto del volume

ma perchè veleno allora trattiene??


per le fibre, io integravo con fibre di psillium. per me era indispensabile

manakei 10-10-2009 03:37 PM

Prima di poter dire che trattiene e quanto bisogna calcolarlo realmente perchè un onto è la percezione soggettiva un conto è la misurazione oggettiva.

Io ne ho citate alcune fonti ma non escludo le altre.

Veleno 10-10-2009 03:45 PM

beh, l'ingrossamento della plica non mente; sarebbe stato interessante verificare il peso ma non ho voluto farlo per non andare in paranoia; diversamente dovrei partire da una situazione normale e farla in "bottiglia":D per poter misurare.
Cmq di certo non ho fatto 5 litri di pipì...:p

Veleno 11-10-2009 11:08 AM

DAY 7

Esperimento concluso, almeno nella prima fase.
Ieri sera ho ancora sofferto la fame, significativamente, e ho ancora avuto un sonno di scarsa qualità.
Stamattina ho fatto una colazione da essere umano :p : 300ml Zymil e 1 etto di fette biscottate integrali; in generale mi sono risollevato ma accuso ancora marcata astenia.

Al peso, a digiuno, appena sveglio, in intimo, sono risultato 69.5 kg; dunque -1.5 kg rispetto all'inizio, ma solo -0.2 kg, ossia nessuna perdita rispetto al primo giorno di iperproteica; sembrerebbe che la perdita di peso si sia verificata fondamentalmente durante la prima parte della dieta, quella iperlipidica, mentre nessuna influenza o quasi avrebbe avuto la seconda parte. L'analisi attenta mi dirà come interpretare questo dato, e se attribuire il calo ponderale ad una perdita di massa, di grasso profondo, o di liquidi.
Ad ogni modo, mi riservo una pesata di conferma martedì mattina, dopo due giorni di iso-normo e tornando a bere normalmente.

effect 11-10-2009 11:13 AM

??? pesi meno di me?
percentuale di massa grassa?

Veleno 11-10-2009 11:17 AM

Io però sono alto 167 cm ;)
BF ora come ora credo (in mancanza di rilevazioni) di essere intorno ad un 13-14%.

taker_83 11-10-2009 11:20 AM

Quando farai la plico?

Veleno 12-10-2009 12:38 PM

Mai. :D
Nessuna plico. Allo stato attuale non mi serve, qualsiasi progresso sarebbe immediatamente evidente.

Veleno 12-10-2009 12:40 PM

Al peso stamani, 70.5 kg.
Farò la pesata di domattina per puro scrupolo, ma il significato diquesti dati appare piuttosto evidente...
Mi sento decisamente meno gonfio, più "tirato", ma è solo una sensazione; la bilancia dice che tutto quello che avevo addosso 8 giorni fa è rimasto intatto...

manakei 12-10-2009 03:00 PM

d'altro canto in una settimana non puoi pretendere miracoli!
E' la continuità la chiave di volta...


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