impedenziometria

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Che io sappia non è che spendendo centinaia di euro hai un prodotto affidabile. E' proprio la tecnica di rilevazione che è fallace.

Se proprio vuoi vendono i plicometri, dovrebbero costare poco e non dovrebbe essere complicato usarli.
Puoi misurare solo il grasso cutaneo, però alla fine un'idea te la da.

Anche se, per gli usi che ne faremmo in molti, non vedo cosa avresti in più delle dita.
Ti "pinzi" la pancia e altre zone con pollice e indice e vedi con i tuoi occhi come va la plica di grasso