la mia cena della vigilia

[_Venus_]

allora...
premettendo che io sono orgogliosissima visto l'impegno che ci ho messo a fare tutti i piatti per la cena della vigilia, e ringrazio l'aiutante senza il quale il dolce non sarebbe stato così perfettamente perfetto.


in più il menù è stato studiato a tavolino quindi ho sfogliato tutti i libri di cucina che ho...e credetemi quando dico che ne ho veramente veramente tanti....
e quindi ecco qua le mie creazioni
si parte con l'antipasto di gamberetti in salsa rosa....da leccarsi i baffi



cape sante gratinate per i palati fini che non amano i gamberetti con la "melma"


come primo spaghetti allo scoglio:


maledetta quella volta che ho detto di non aver bisogno d'aiuto!!!
se per caso vi capiterà mai di farlo vi consiglio di reclutare un paio di mani in più per la pulitura delle cozze perchè io ci ho messo un'ora e mezza.

il secondo è un merluzzo in salsa di carote:


e per finire... tanto per restare leggeri... una bella torta al caffè di ben 4 strati di pan di spagna ricoperta da cioccolato fondente e riccioli di cioccolato


....e poi regali regali regali .....

sicuramente in tanti saprete fare meglio di me però come prima volta che faccio il pesce vi assicuro che non era male anzi è stato un successone!