Proteine idrolizzate - polvere vs compresse

**Guru** · 08-01-2011, 02:27 AM

Premesso, come diceva Yashiro, che bisogna vedere se ti servono, le compresse possono metterci un certo tempo per sfaldarsi (dipende da come sono state preparate).

Le proteine idrolizzate sono, in genere, vendute in compresse sia per comodità che per una questione di gusto.
Detto in due parole, le idrolizzate fanno schifo

Il sapore è tra l'amaro e l'acido, quindi non esiste aromatizzazione che le possa rendere accettabili.

Per il resto, anche se si usano le compresse e si perderanno quei 10-15 minuti, le proteine continuano a mantenere le loro caratteristiche peculiari, ovvero un rapido assorbimento (anche se un pò dilazionato ma ancora più rapido del comune siero perchè si avvale di carrier presenti già nello stomaco), e una ritenzione d'azoto al top.

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Guru *Uncensored Magister* Messaggi: 25,331 Data registrazione: Jan 2005 Località: Kalepolis Età: 48	08-01-2011, 02:27 AM Proteine idrolizzate - polvere vs compresse Premesso, come diceva Yashiro, che bisogna vedere se ti servono, le compresse possono metterci un certo tempo per sfaldarsi (dipende da come sono state preparate). Le proteine idrolizzate sono, in genere, vendute in compresse sia per comodità che per una questione di gusto. Detto in due parole, le idrolizzate fanno schifo Il sapore è tra l'amaro e l'acido, quindi non esiste aromatizzazione che le possa rendere accettabili. Per il resto, anche se si usano le compresse e si perderanno quei 10-15 minuti, le proteine continuano a mantenere le loro caratteristiche peculiari, ovvero un rapido assorbimento (anche se un pò dilazionato ma ancora più rapido del comune siero perchè si avvale di carrier presenti già nello stomaco), e una ritenzione d'azoto al top.