vitamina c

licantropo · **vitamina c -** 15-02-2011, 10:40 AM

Ciao ragazzi volevo sapere se l'acido ascorbico è fotosensibile.
Se si in che percentuale perde a scioglierlo nell'acqua? perchè avevo intenzione di acquistarlo in polvere.
Ciao grazie

Scleb · 15-02-2011, 12:18 PM

altri ti confermeranno con maggiore certezza, ma credo proprio di si.

LiborioAsahi · 15-02-2011, 01:07 PM

è fotosensibile, questo però non ha molto a che vedere con la sua dissoluzione in acqua se, quando lo sciogli, non lo lasci a lungo esposto alla luce.

Matty · 15-02-2011, 03:51 PM

Lo devi tenere in barattoli ermetici al buio..

IO ho fatto l'esperimento in estate di lasciare la polvere sotto al sole, e ci ha messo un bel pò a ossidarsi..

**Guru** · 15-02-2011, 05:30 PM

Se lo sciogli in acqua e non lo lasci al sole, non succede nulla

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licantropo Rookie Messaggi: 22 Data registrazione: Oct 2008	vitamina c - 15-02-2011, 10:40 AM vitamina c Ciao ragazzi volevo sapere se l'acido ascorbico è fotosensibile. Se si in che percentuale perde a scioglierlo nell'acqua? perchè avevo intenzione di acquistarlo in polvere. Ciao grazie

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Scleb All the Truth Member Messaggi: 830 Data registrazione: Mar 2010 Età: 39	15-02-2011, 12:18 PM altri ti confermeranno con maggiore certezza, ma credo proprio di si.

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LiborioAsahi All the Truth Member Messaggi: 15,115 Data registrazione: Sep 2008 Località: Mvtina Età: 40	15-02-2011, 01:07 PM è fotosensibile, questo però non ha molto a che vedere con la sua dissoluzione in acqua se, quando lo sciogli, non lo lasci a lungo esposto alla luce.

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Matty All the Truth Member Messaggi: 4,058 Data registrazione: Jan 2007 Età: 34	15-02-2011, 03:51 PM Lo devi tenere in barattoli ermetici al buio.. IO ho fatto l'esperimento in estate di lasciare la polvere sotto al sole, e ci ha messo un bel pò a ossidarsi..

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Guru *Uncensored Magister* Messaggi: 25,331 Data registrazione: Jan 2005 Località: Kalepolis Età: 48	15-02-2011, 05:30 PM Se lo sciogli in acqua e non lo lasci al sole, non succede nulla